Dodaj produkty podając kody
Abadejo z Wysp Kanaryjskich, 1-2kg, 4/6kg BOX
- Abadejo, granik złocisty, z łac. epinephelus costae. Produkt świeży, dzika ryba hiszpańska
Abadejo z Wysp Kanaryjskich 1-2kg – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Abadejo (Epinephelus costae) z Wysp Kanaryjskich to świeża ryba o wyjątkowo białym, jędrnym mięsie, ceniona przez szefów kuchni za delikatny smak i uniwersalność w zastosowaniach kulinarnych. Oferujemy produkt w opakowaniach zbiorczych 4/6kg BOX, idealnych do profesjonalnych kuchni, restauracji oraz hoteli, które oczekują stałej dostępności i powtarzalnej jakości surowca. Ryba pochodzi z certyfikowanych połowów w północno-wschodnim Atlantyku (FAO 27.9), w tym z wód Wysp Kanaryjskich, Madery, Angoli oraz Morza Śródziemnego, pozyskiwana metodą trałowania dennego, sieci trójściennych i sznurów haczykowych.
| Specyfikacja | Parametry |
|---|---|
| Waga jednostkowa | 1-2 kg (ryba), 4/6kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (4/6kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | Do 7 dni od daty dostawy |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantują pewność zaopatrzenia nawet przy dużych zamówieniach. Dzięki bezpośredniej współpracy z rybakami i sprawdzonym łańcuchom dostaw, zapewniamy niezawodność oraz pełną kontrolę nad świeżością – od połowu po dostawę do Twojej kuchni. Dostawy realizowane są w kontrolowanej temperaturze (0°C do +4°C), co pozwala zachować optymalne walory smakowe i bezpieczeństwo produktu.
Abadejo z Wysp Kanaryjskich doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – polecany do pieczenia, grillowania, gotowania na parze oraz jako składnik wykwintnych dań rybnych. Jędrne, białe mięso pozwala na precyzyjne porcjowanie i minimalizuje straty podczas obróbki, co przekłada się na efektywność kosztową i wysoką wydajność w serwisie.
Oferta dedykowana wyłącznie dla segmentu HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca zapewnia możliwość składania dużych zamówień hurtowych oraz indywidualne wsparcie dla klientów biznesowych. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw oraz doradztwo w zakresie logistyki. Zamówienia przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Skorzystaj z opcji zamówień hurtowych i zoptymalizuj koszty zaopatrzenia swojej kuchni.