Dodaj produkty podając kody
ASC Krewetka Black Tiger HLSO EP 8/12 oczyszczona w pancerzu, IQF 80%, 10 x 800g BOX
- Black Tiger HLSO EP IQF 80% FC
ASC Krewetka Black Tiger HLSO EP 8/12 oczyszczona w pancerzu – gwarancja jakości i powtarzalności dostaw
ASC Krewetka Black Tiger HLSO EP 8/12 oczyszczona w pancerzu, IQF 80%, to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują stałego dostępu do produktu o wysokiej jakości. Krewetki pochodzą z certyfikowanych akwakultur w Indiach i Bangladeszu, co zapewnia powtarzalność parametrów oraz bezpieczeństwo surowca. Dzięki rygorystycznej selekcji i oczyszczeniu w pancerzu, krewetki zachowują pełnię smaku i doskonałą teksturę, spełniając oczekiwania najbardziej wymagających szefów kuchni.
Specyfikacja produktu:
Nazwa naukowa: Penaeus monodon
Metoda połowu: akwakultura, dzikie krewetki z FAO 51
Skład: krewetki (95%), woda (4%), sól
Rozmiar: 8/12 szt./lb
Forma: HLSO (Headless Shell On), oczyszczone, IQF 80%
Opakowanie: 10 x 800g (karton zbiorczy 8 kg)
Kraj pochodzenia: Indie, Bangladesz
Wartości odżywcze (100g): 83 kcal, białko 17g, tłuszcz 0,8g, sól 0,51g
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie jednostkowe | 800g |
| Karton zbiorczy | 10 x 800g (8 kg) |
| Minimalne zamówienie | 1 karton (8 kg) |
| Warunki przechowywania | -18°C (produkt mrożony) |
| Termin przydatności | 24 miesiące od daty produkcji |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – zapytaj o rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu, powtarzalność jakości, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com gwarantuje korzystne warunki cenowe, wsparcie dedykowanego opiekuna HoReCa oraz możliwość negocjacji cen przy zamówieniach paletowych.
Zastosowanie kulinarne:
Krewetki Black Tiger 8/12 doskonale sprawdzają się w daniach głównych, przystawkach, bufetach oraz menu degustacyjnym. Idealne do grillowania, smażenia, gotowania na parze i przygotowania ceviche. Wysoka wydajność i powtarzalny rozmiar ułatwiają kalkulację food costu i planowanie menu.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne wsparcie, elastyczne terminy dostaw oraz korzystne warunki przy zamówieniach wielopaletowych.