Dodaj produkty podając kody
Black Tiger HOSO 21/30 20% Glasur, semi IQF 10 x 1kg
- Black Tiger HOSO 21/30 20% Glasur, semi IQF 10 x 1kg / Produkt mrożony.
Krewetki Black Tiger HOSO 21/30 20% Glasur, semi IQF – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Surowe mrożone krewetki Black Tiger HOSO 21/30 z 20% glazurą, pakowane w systemie semi IQF, to produkt dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Oferujemy krewetki Penaeus monodon pochodzące z certyfikowanej akwakultury oraz połowów FAO 51, gwarantując powtarzalność jakości i bezpieczeństwo dostaw. Każda partia to starannie wyselekcjonowane skorupiaki o doskonałej strukturze mięsa, niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej wartości odżywczej, idealne do profesjonalnych zastosowań kulinarnych.
Specyfikacja produktu:
- Forma: surowe, nieobrane, mrożone krewetki (Head On, Shell On)
- Rozmiar: 21/30 sztuk na 1 kg
- Glazura: 20% (ochrona przed wysuszeniem, łatwe porcjowanie)
- Pakowanie: 10 x 1 kg (karton zbiorczy)
- Metoda połowu: akwakultura / dzikie, FAO 51
- Skład: krewetki 95%, woda 4%, sól, stabilizatory E451, E452
- Wartości odżywcze (100g): białko 17g, tłuszcz 0,8g, energia 83 kcal
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie jednostkowe | 1 kg (10 opakowań w kartonie) |
| Minimalne zamówienie | 1 karton (10 kg) |
| Termin przydatności | 18 miesięcy od daty produkcji |
| Przechowywanie | -18°C |
| Dostawa | Chłodnicza, łańcuch dostaw 0°C–4°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści dla odbiorców HoReCa: Stały dostęp do produktu, powtarzalność rozmiaru i jakości, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Dzięki systemowi semi IQF krewetki łatwo porcjować, co minimalizuje straty i zwiększa efektywność pracy w kuchni. Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com gwarantuje korzystne warunki cenowe oraz dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych.
Zastosowanie kulinarne: Krewetki Black Tiger HOSO 21/30 doskonale sprawdzają się w daniach kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz fusion. Idealne do grillowania, smażenia, gotowania na parze, przygotowania bulionów, zup, makaronów oraz dań bankietowych. Wysoka jakość mięsa i powtarzalność rozmiaru pozwalają na precyzyjne kalkulacje food costu i estetyczną prezentację potraw.
Logistyka i zamówienia: Gwarantujemy niezawodny łańcuch chłodniczy (0°C–4°C) oraz terminowe dostawy na terenie całej Polski. Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne warunki współpracy, wsparcie dedykowanego opiekuna oraz możliwość ustalenia harmonogramu dostaw zgodnie z potrzebami Twojej kuchni.