Dodaj produkty podając kody
Black Tiger PD 13/15 75% FC, IQF 10 x 1kg
- Black Tiger PD 13/15 75% FC, IQF 10 x 1kg / Produkt mrożony.
Krewetki Black Tiger PD 13/15 75% FC, IQF – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Surowe mrożone krewetki Black Tiger PD 13/15 75% FC, IQF to produkt klasy premium dedykowany dla segmentu HoReCa. Oferujemy krewetki Penaeus monodon o imponującym rozmiarze 13/15, obrane i pozbawione jelita (P&D), zamrożone metodą IQF, co gwarantuje zachowanie świeżości, struktury i walorów smakowych. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu pozwalają na planowanie menu bez ryzyka braków magazynowych.
Specyfikacja produktu:
Krewetki pochodzą z certyfikowanej akwakultury oraz połowów dzikich we wschodniej części Oceanu Indyjskiego (FAO 57), co zapewnia powtarzalność i bezpieczeństwo dostaw. Skład: krewetki 95%, woda 4%, sól, stabilizatory E451, E452. Opakowanie zbiorcze 10 x 1 kg, każda porcja zawiera 13-15 sztuk na funt. Wysoka wydajność i niska zawartość tłuszczu czynią je idealnym wyborem do profesjonalnych kuchni.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie | 10 x 1 kg (karton zbiorczy) |
| Rozmiar krewetek | 13/15 szt./lb |
| Minimalne zamówienie | 1 karton (10 kg) |
| Trwałość | Do 24 miesięcy od daty produkcji |
| Przechowywanie | -18°C |
| Dostawa | Chłodnicza, 0°C do 4°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe:
Możliwość składania dużych zamówień, elastyczne terminy dostaw oraz korzystne rabaty przy zakupach hurtowych. Stała dostępność produktu pozwala na nieprzerwaną pracę kuchni i optymalizację kosztów. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad jakością.
Zastosowanie kulinarne:
Krewetki Black Tiger PD 13/15 doskonale sprawdzają się w daniach kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz fusion. Idealne do grillowania, smażenia, gotowania na parze, ceviche, sałatek oraz dań głównych. Wysoka wydajność i powtarzalność porcji ułatwiają kalkulację food costu w restauracjach i hotelach.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia bezpieczeństwo i świeżość produktu. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw.