Dodaj produkty podając kody
Brama (Palometa)
- Brama brama. Produkt świeży.
Brama (Palometa) – świeża ryba z certyfikatem ASC prosto z popularnaryba.com
W popularnaryba.com kupisz świeżą Brama (Palometa) – rybę dziko żyjącą, poławianą w czystych wodach Europy i Azji, z gwarancją najwyższej jakości oraz certyfikatem ASC. Palometa, znana również jako japuta, czarna palometa, szewc lub castañeta, to wyjątkowy wybór dla miłośników zdrowej kuchni i wyrazistych smaków. Dzięki całorocznej dostępności możesz cieszyć się jej walorami zawsze, gdy masz na to ochotę.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Brama (Palometa) – Brama Brama
- Pochodzenie: Europa/Azja
- Certyfikat: ASC – gwarancja zrównoważonych połowów
- Produkt świeży, dziko żyjący
- Kategoria: Ryby świeże
Wartości odżywcze na 100g:
| Energia | 879 kJ / 125 kcal |
| Tłuszcz | 5 g (w tym nasycone 3,6 g) |
| Białko | 20 g |
| Węglowodany | 0,1 g |
| Sól | 0,1 g |
Korzyści zdrowotne i kulinarne:
Brama to ryba szczególnie bogata w witaminy, zwłaszcza z grupy B oraz D, a także cenne kwasy tłuszczowe omega-3. Jej mięso jest zwarte, delikatne i soczyste, o lekko słodkawym, wyrazistym smaku, który doskonale komponuje się zarówno z prostymi, jak i wykwintnymi dodatkami. Dzięki wysokiej zawartości białka i niskiej ilości węglowodanów, palometa to idealny wybór dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę.
Zastosowanie w kuchni:
Brama świetnie sprawdza się pieczona w całości, smażona na patelni, grillowana lub duszona w aromatycznych sosach. Jej mięso nie rozpada się podczas obróbki, co czyni ją doskonałą do przygotowania dań jednogarnkowych, zapiekanek czy rybnych curry. Idealna do podania z warzywami, cytrusami lub świeżymi ziołami.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Każda świeża Brama z popularnaryba.com dostarczana jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie pełnej świeżości i bezpieczeństwa produktu. Po otrzymaniu rybę przechowuj w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C i spożyj w ciągu 2 dni.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Zadzwoń: +48 730 101 105 lub napisz: sklep@popularnaryba.pl – nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w wyborze najlepszego produktu.
Propozycja podania:
Brama pieczona z cytryną i świeżymi ziołami: Oprósz rybę solą, pieprzem i skrop oliwą. Wnętrze wypełnij plasterkami cytryny i gałązkami tymianku. Piecz w 180°C przez 25 minut. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.