Dodaj produkty podając kody
Breca, Morlesz Szkarłatny Hiszpania, 400-800g, 4kg BOX
- Pagellus erythrinus. Produkt świeży.
Breca Morlesz Szkarłatny Hiszpania 400-800g – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Breca Morlesz Szkarłatny (Pagellus erythrinus) to świeża ryba premium, ceniona w kuchniach śródziemnomorskich za delikatny, biały miąższ i wyrazisty, różowy kolor. Oferujemy wyłącznie produkt pochodzący z certyfikowanych połowów w północno-wschodnim Atlantyku i Zatoce Kadyks (FAO 27.9), dostarczany w optymalnych rozmiarach 400-800g, pakowany w 4kg boxy. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość gwarantują powtarzalność i niezawodność w profesjonalnych kuchniach.
Specyfikacja produktu
- Gatunek: Morlesz Szkarłatny (Pagellus erythrinus)
- Waga jednostkowa: 400-800g
- Opakowanie zbiorcze: 4kg BOX
- Metoda połowu: włoki, sieci skrzelowe, sznury haczykowe
- Pochodzenie: FAO 27.9 – Atlantyk NE, Zatoka Kadyks, wody portugalskie
- Kategoria: Ryby świeże
- Wartości odżywcze (100g): 89 kcal, 19,8g białka, 1,0g tłuszczu
| Opakowanie | Min. zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cena (przy większych zamówieniach) |
|---|---|---|---|---|
| 4kg BOX | 1 BOX | 5 dni od dostawy | 0°C do +2°C | Indywidualna wycena – rabaty przy zamówieniach hurtowych |
Korzyści hurtowe
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com zapewnia stały dostęp do produktu, elastyczne opcje zamówień hurtowych oraz korzystne warunki cenowe przy większych wolumenach. Gwarantujemy wysoką jakość dla produktu, powtarzalność dostaw i pełną transparentność pochodzenia. Nasza oferta skierowana jest wyłącznie do segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu oraz przedstawicieli handlowych.
Zastosowanie kulinarne
Morlesz Szkarłatny doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia w całości, grillowania, smażenia oraz przygotowania klasycznych dań śródziemnomorskich. Jego delikatny smak i wysoka wydajność sprawiają, że jest chętnie wybierany przez szefów kuchni do menu sezonowych i stałych.
Logistyka i zamówienia
Dostarczamy świeży produkt w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), zapewniając bezpieczeństwo i świeżość na każdym etapie transportu. Oferujemy możliwość indywidualnego harmonogramu dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Gwarantujemy szybkie terminy realizacji oraz elastyczność w dostosowaniu do potrzeb Twojej kuchni.