Dodaj produkty podając kody
Czarny dorsz Norweski filet, bez skóry O/H, 300-600g / 10kg BOX
- Pollachius virens. Produkt świeży, filet może zawierać ości.
Czarny dorsz norweski filet bez skóry – gwarancja jakości i powtarzalności dostaw
Czarny dorsz norweski filet, bez skóry O/H, 300-600g to produkt premium dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują stałego dostępu do produktu o niezmiennie wysokiej jakości. Filety pochodzą z certyfikowanych połowów w czystych, zimnych wodach Północnego Atlantyku u wybrzeży Norwegii, co gwarantuje świeżość, delikatność i wyjątkowy, maślany smak mięsa. Każdy filet jest starannie oczyszczony i pozbawiony skóry, co pozwala na maksymalne wykorzystanie surowca w kuchni profesjonalnej.
Specyfikacja produktu:
| Wielkość porcji | 300-600g (filet bez skóry) |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do 3°C, do 2 dni po dostawie; możliwość zamrożenia |
| Termin przydatności | 2 dni od dostawy (świeży produkt) |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu oraz możliwość realizacji dużych zamówień gwarantują płynność pracy w kuchni i przewidywalność kosztów. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw oraz wsparcie dedykowanego opiekuna HoReCa. Zakupy bezpośrednio od importera to pewność świeżości, powtarzalności i korzystnych warunków cenowych przy zamówieniach hurtowych.
Zastosowanie kulinarne:
Czarny dorsz norweski filet doskonale sprawdza się w daniach fine dining, bufetach hotelowych oraz menu degustacyjnym. Idealny do pieczenia, grillowania, duszenia i wędzenia – zachowuje soczystość i intensywny smak nawet przy dużych wolumenach produkcji. Jego uniwersalność pozwala na kreatywne wykorzystanie w kuchni międzynarodowej i polskiej.
Logistyka i zamówienia:
Zapewniamy niezawodny łańcuch chłodniczy (0°C do 4°C) oraz terminowe dostawy na terenie całej Polski. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Możliwość indywidualnych ustaleń dotyczących częstotliwości i godzin dostaw.
Efektywność kosztowa i opcje zamówień zbiorczych:
Zakup w opakowaniach 10 kg pozwala na optymalizację kosztów jednostkowych oraz minimalizację strat surowca. Przy większych zamówieniach oferujemy atrakcyjne rabaty i elastyczne warunki współpracy.