Dodaj produkty podając kody
Czarny dorsz Norweski filet, bez skóry, trymowany O/H O/B, 150-400g / 5kg BOX
- Seelachsfilet O/B 150-400, Pollachius virens. Produkt świeży, filet może zawierać ości.
Czarny dorsz norweski filet bez skóry – gwarancja jakości i powtarzalności dostaw
Czarny dorsz norweski filet, bez skóry, trymowany O/H O/B, 150-400g to produkt premium dedykowany profesjonalnym kuchniom HoReCa. Filety pochodzą z certyfikowanych połowów w czystych, zimnych wodach Północnego Atlantyku u wybrzeży Norwegii. Wysoka jakość produktu, delikatna, maślana tekstura oraz intensywny smak sprawiają, że czarny dorsz norweski (Pollachius virens) jest ceniony przez szefów kuchni w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność parametrów gwarantują niezawodność w codziennej pracy gastronomicznej.
| Specyfikacja | Parametry |
|---|---|
| Waga jednostkowa fileta | 150-400g |
| Opakowanie zbiorcze | 5kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (5kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do 3°C, do 2 dni po dostawie; możliwość mrożenia |
| Termin przydatności | 2 dni od dostawy (świeży produkt) |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Oferta skierowana wyłącznie do segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu oraz przedstawicieli handlowych. Jako bezpośredni dostawca gastro.popularnaryba.com zapewniamy stały dostęp do produktu, elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych. Gwarantujemy zachowanie pełnego łańcucha chłodniczego (0°C do 4°C) na każdym etapie transportu, co przekłada się na bezpieczeństwo i świeżość dostarczanych filetów.
Czarny dorsz norweski filet to wszechstronny składnik do zastosowań w profesjonalnej kuchni: idealny do pieczenia, grillowania, duszenia, wędzenia oraz przygotowania wykwintnych dań głównych i przystawek. Wysoka wydajność i powtarzalność porcji ułatwiają kalkulację food costu oraz planowanie menu w dużych wolumenach.
Możliwość składania zamówień hurtowych telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne warunki cenowe przy większych zamówieniach oraz elastyczne opcje dostaw dopasowane do potrzeb Twojej kuchni. Wybierz czarnego dorsza norweskiego – postaw na wysoką jakość, powtarzalność i efektywność kosztową w swoim biznesie gastronomicznym.