Dodaj produkty podając kody
Czarny dorsz Norweski filet, bez skóry, trymowany O/H O/B, 300-600g / 10kg BOX
- Seelachsfilet O/B 300-600, Pollachius virens. Produkt świeży, filet może zawierać ości.
Czarny dorsz norweski filet bez skóry – gwarancja jakości i powtarzalności dostaw
Czarny dorsz norweski filet, bez skóry, trymowany O/H O/B, 300-600g to produkt premium dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują najwyższej jakości i stałego dostępu do produktu. Filety pochodzą z certyfikowanych połowów w czystych, zimnych wodach Północnego Atlantyku u wybrzeży Norwegii, co gwarantuje wyjątkową świeżość, delikatność i bogaty smak mięsa. Ryba jest starannie trymowana, pozbawiona skóry, gotowa do natychmiastowego użycia w kuchni, co znacząco skraca czas przygotowania potraw i minimalizuje straty surowca.
Specyfikacja produktu:
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga filetu | 300-600g |
| Opakowanie zbiorcze | 10kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do 3°C, do 2 dni po dostawie |
| Możliwość mrożenia | Tak |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści dla odbiorców HoReCa:
Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność dostaw pozwalają na planowanie menu i optymalizację kosztów. Wysoka jakość dla produktu oraz precyzyjne porcjowanie zapewniają minimalizację odpadów i maksymalną wydajność w kuchni. Możliwość składania dużych zamówień hurtowych oraz elastyczne harmonogramy dostaw dopasowane do potrzeb gastronomii.
Zastosowanie kulinarne:
Czarny dorsz norweski filet doskonale sprawdza się w daniach pieczonych, grillowanych, wędzonych oraz duszonych. Jego maślana struktura i intensywny smak czynią go idealnym wyborem do wykwintnych dań głównych, przystawek oraz menu degustacyjnych. Produkt gotowy do użycia, bez konieczności dodatkowego oczyszczania.
Logistyka i zamówienia:
Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw oraz transport w kontrolowanej temperaturze (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowaną obsługę, indywidualne warunki współpracy oraz możliwość ustalenia harmonogramu dostaw według potrzeb klienta.
Efektywność kosztowa i opcje zamówień zbiorczych:
Oferujemy atrakcyjne ceny hurtowe oraz rabaty przy większych zamówieniach, co pozwala na optymalizację kosztów w profesjonalnej kuchni. Produkt dostępny wyłącznie w opakowaniach zbiorczych, co ułatwia zarządzanie zapasami i planowanie produkcji.