Dodaj produkty podając kody
Dorada filet ze skórą 100-140 PBO, Opk. 5kg BOX
- Sparus auratus. Produkt świeży z certyfikatem ASC.
Dorada filet ze skórą 100-140 PBO – świeżość i jakość premium dla profesjonalnej gastronomii
Dorada filet ze skórą 100-140 PBO to produkt dedykowany wymagającym klientom sektora HoReCa, którzy oczekują stałego dostępu do produktu o najwyższej jakości. Filety pochodzą z odpowiedzialnej hodowli z certyfikatem ASC, co gwarantuje nie tylko doskonały smak, ale także zgodność z normami zrównoważonego rybołówstwa. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki zapewnia świeżość i zachowanie pełni walorów smakowych, a brak łusek ułatwia szybkie przygotowanie w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Dorada (Sparus auratus)
- Forma: filet ze skórą, bez łusek, może zawierać ości
- Waga jednostkowa: 100-140 g
- Opakowanie zbiorcze: 5 kg BOX
- Pochodzenie: Morze Śródziemne (FAO 37)
- Certyfikat: ASC – odpowiedzialna hodowla
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wielkość opakowania | 5 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (5 kg) |
| Termin przydatności | 5 dni od daty filetowania |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe: Stały dostęp do produktu, możliwość składania dużych zamówień, elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje ciągłość dostaw i przewidywalność cen. Oferujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach hurtowych, co przekłada się na efektywność kosztową w codziennej pracy kuchni.
Zastosowanie kulinarne: Filet z dorady doskonale sprawdza się w daniach głównych, grillowany, pieczony lub smażony. Idealny do serwowania w restauracjach, hotelach oraz podczas cateringu – zachowuje strukturę i smak nawet przy dużych wolumenach produkcji.
Logistyka i zamówienia: Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co zapewnia bezpieczeństwo i świeżość produktu. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, firm cateringowych i handlowych. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne wsparcie oraz możliwość ustalenia dedykowanych terminów dostaw.