Dodaj produkty podając kody
Dorsz Atalntycki MSC, patroszony 4-6kg, 10kg/BOX
- Dorsz atlantycki patroszony z certyfikatem msc
Dorsz Atlantycki MSC patroszony 4-6kg – wysoka jakość i stała dostępność dla profesjonalnej gastronomii
Świeży dorsz atlantycki patroszony (Skrei), poławiany w Morzu Norweskim (FAO27 2.a), to produkt premium z certyfikatem MSC, dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Ryba sezonowa, dostępna wyłącznie od stycznia do kwietnia, wyróżnia się delikatnym mięsem, niską zawartością tłuszczu oraz wysoką jakością, docenianą przez szefów kuchni w całej Europie. Skrei to synonim świeżości i autentycznego smaku, idealny do wykwintnych dań restauracyjnych.
Specyfikacja produktu:
- Waga jednostkowa ryby: 4-6 kg
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg / BOX
- Certyfikat: MSC – zrównoważone rybołówstwo
- Miejsce połowu: Morze Norweskie (FAO27 2.a)
- Metoda połowu: włoki denne, denne sieci skrzelowe
- Świeżość: produkt niezamrożony
- Warunki przechowywania: 0°C do +2°C
Parametr | Wartość |
---|---|
Waga opakowania | 10 kg / BOX |
Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
Termin przydatności | 5 dni od daty dostawy |
Przechowywanie | 0°C do +2°C |
Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści dla odbiorców hurtowych:
Stały dostęp do produktu w sezonie połowów, gwarancja wysokiej jakości dla produktu, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com zapewnia konkurencyjne ceny, efektywność kosztową oraz pewność ciągłości dostaw. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu.
Zastosowanie w gastronomii:
Dorsz atlantycki Skrei doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – do pieczenia, gotowania na parze, smażenia oraz przygotowania wykwintnych dań głównych. Idealny do menu sezonowego, bufetów hotelowych, cateringu oraz restauracji premium.
Logistyka i zamówienia:
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Możliwość składania zamówień hurtowych telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowaną obsługę klienta HoReCa, indywidualne warunki współpracy oraz opcję dostosowania harmonogramu dostaw do potrzeb odbiorcy.