Dodaj produkty podając kody
Dorsz Atlantycki filet, bez skóry O/H, 200-400g, 5kg BOX
- Cod fillet, Dutch auction
Dorsz Atlantycki filet bez skóry O/H 200-400g – wysoka jakość i stała dostępność dla profesjonalnej gastronomii
Dorsz Atlantycki filet bez skóry O/H to produkt premium, który spełnia najwyższe standardy branży HoReCa. Filety pochodzą z certyfikowanych połowów MSC, gwarantując nie tylko świeżość, ale także zrównoważone źródło surowca. Delikatne, białe mięso o zwartej strukturze i subtelnym smaku doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się powtarzalność i jakość serwowanych dań.
Specyfikacja produktu:
Filety dorsza atlantyckiego bez skóry, kalibrowane w zakresie 200-400g, pakowane w wygodne 5kg boxy. Produkt gotowy do użycia, bez konieczności dodatkowego oczyszczania, co pozwala na optymalizację pracy w kuchni i minimalizację strat surowca. Wysoka wydajność oraz jednolita gramatura filetów ułatwiają porcjowanie i kontrolę kosztów.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga opakowania | 5 kg BOX |
| Kalibracja filetów | 200-400g |
| Minimalne zamówienie | 1 box (5 kg) |
| Certyfikat | MSC – zrównoważone rybołówstwo |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty produkcji |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści dla odbiorców hurtowych:
Stały dostęp do produktu przez cały rok, gwarancja wysokiej jakości oraz powtarzalności dostaw. Możliwość składania dużych zamówień hurtowych, elastyczne warunki współpracy i indywidualne ustalanie harmonogramu dostaw. Bezpośrednia dystrybucja od gastro.popularnaryba.com zapewnia pełną kontrolę nad łańcuchem chłodniczym – dostawy realizowane są w temperaturze 0°C do +4°C, co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu.
Zastosowanie w gastronomii:
Filety dorsza atlantyckiego idealnie sprawdzają się w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Doskonałe do pieczenia, smażenia, gotowania na parze oraz przygotowania klasycznych dań, takich jak fish and chips, zupy rybne czy wykwintne potrawy gourmet. Jednolita gramatura ułatwia kalkulację food cost i standaryzację porcji.
Logistyka i zamówienia:
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zapewniamy dedykowaną obsługę klienta, możliwość ustalenia indywidualnych terminów dostaw oraz wsparcie w planowaniu zamówień. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Gwarantujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach wielopaletowych oraz elastyczność w realizacji dostaw.