Dodaj produkty podając kody
Dorsz Atlantycki polędwica, bez skóry O/H, 400-800g, 5kg BOX
- Cod fillet, Dutch auction
Dorsz Atlantycki polędwica bez skóry O/H 400-800g – stała jakość i niezawodność dostaw
Dorsz Atlantycki polędwica bez skóry O/H to produkt premium dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują najwyższej jakości i powtarzalności dostaw. Filety pochodzą z czystych wód północnego Atlantyku, co gwarantuje świeżość, delikatny smak oraz doskonałą strukturę mięsa. Stały dostęp do produktu oraz rygorystyczna selekcja surowca zapewniają, że każda partia spełnia oczekiwania najbardziej wymagających szefów kuchni.
Specyfikacja produktu:
Polędwica dorsza atlantyckiego bez skóry, kalibrowana w zakresie 400-800g, pakowana w ekonomiczne boxy po 5 kg. Produkt gotowy do porcjowania, o wysokiej wydajności i minimalnej ilości odpadów. Idealny do szybkiego przygotowania w warunkach gastronomicznych, gwarantuje jednolitą jakość i powtarzalność porcji.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga opakowania | 5 kg BOX |
| Kalibracja porcji | 400-800g |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (5 kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty produkcji |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe:
Wysoka jakość dla produktu, powtarzalność dostaw oraz możliwość realizacji dużych zamówień. Stały dostęp do produktu pozwala na planowanie menu i optymalizację kosztów. Oferta skierowana wyłącznie do segmentu HoReCa – bezpośrednio od dostawcy gastro.popularnaryba.com. Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad chłodniczym transportem w temperaturze 0°C do +4°C.
Zastosowanie kulinarne:
Polędwica dorsza atlantyckiego to wszechstronny składnik do dań głównych, zup rybnych, fish and chips, dań sous-vide oraz eleganckich przystawek. Doskonała do pieczenia, smażenia, gotowania na parze i grillowania. Idealna do kuchni polskiej, śródziemnomorskiej i nowoczesnych konceptów gastronomicznych.
Logistyka i zamówienia:
Realizujemy duże zamówienia hurtowe z gwarancją terminowości i elastyczności dostaw. Możliwość indywidualnego harmonogramu dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Zamówienia przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferta wyłącznie dla profesjonalistów – bezpośredni import i dystrybucja przez gastro.popularnaryba.com.
Efektywność kosztowa:
Zakupy w opakowaniach zbiorczych pozwalają na optymalizację kosztów i minimalizację strat. Elastyczne progi cenowe przy większych zamówieniach oraz możliwość negocjacji warunków współpracy.