Dodaj produkty podając kody
Gładzica 600+ 5kg BOX
- Pleuronectes platessa. Produkt świeży.
Gładzica 600+ 5kg BOX – Wysoka jakość i stała dostępność dla profesjonalnej gastronomii
Profesjonalne wprowadzenie
Gładzica (Pleuronectes platessa) w opakowaniu 5kg BOX to propozycja dedykowana dla segmentu HoReCa, zapewniająca stały dostęp do produktu o potwierdzonej, wysokiej jakości. Delikatne, białe mięso gładzicy, poławianej w zimnych wodach Europy Północnej, to gwarancja świeżości, doskonałego smaku i powtarzalności dostaw, niezbędnych w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych.
Specyfikacja produktu
Gładzica 600+ to ryba o masie powyżej 600g/sztuka, pakowana w wygodne, zbiorcze boxy po 5kg. Każda partia charakteryzuje się jednolitą wielkością i wysoką wydajnością kulinarną. Mięso gładzicy jest chude, jędrne, bogate w białko (17g/100g) i kwasy omega-3, co czyni ją idealnym wyborem do menu dietetycznego i premium. Produkt przechowywany i transportowany w kontrolowanej temperaturze 0°C–4°C, co zapewnia zachowanie pełnej świeżości.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga opakowania | 5 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 box (5 kg) |
| Wielkość ryby | 600+ g/szt. |
| Warunki przechowywania | 0°C – 3°C, do 3 dni |
| Możliwość mrożenia | Tak |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com to gwarancja stałej dostępności produktu, elastycznych terminów dostaw oraz korzystnych warunków cenowych przy zamówieniach hurtowych. Oferujemy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa, możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz pełną kontrolę nad łańcuchem chłodniczym – od połowu po dostawę do Twojej kuchni.
Zastosowanie kulinarne
Gładzica 600+ doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach jako filet smażony, panierowany, pieczony lub grillowany. Idealna do klasycznych dań kuchni północnoeuropejskiej, a także jako składnik wykwintnych przystawek i dań głównych. Wysoka wydajność i powtarzalność porcji ułatwiają kalkulację kosztów i planowanie menu.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w pełnym łańcuchu chłodniczym (0°C–4°C), co zapewnia bezpieczeństwo i świeżość produktu. Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od dostawcy gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy elastyczność w realizacji dużych zamówień oraz indywidualne wsparcie na każdym etapie współpracy.