Dodaj produkty podając kody
Gładzica Dolny Filet ze skórą M-W-H, 80-120g 10kg BOX
- Schollenfilet M-W-H 80-120, Pleuronectes platessa. Produkt świeży.
Gładzica Dolny Filet ze skórą M-W-H, 80-120g – Wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla profesjonalnej gastronomii
Filety z gładzicy (Pleuronectes platessa) w wersji dolnej ze skórą, kalibrowane w zakresie 80-120g, to produkt dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Gładzica pochodzi z certyfikowanych połowów w zimnych wodach Norwegii, Islandii, Morza Północnego i Bałtyku, co gwarantuje jej wyjątkową świeżość oraz delikatny, lekko słodkawy smak. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu pozwalają na planowanie menu i realizację zamówień bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Gładzica dolny filet ze skórą M-W-H
- Kalibracja: 80-120g na filet
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg BOX
- Forma: świeże filety, gotowe do dalszej obróbki
- Wydajność: wysoka, minimalna ilość odpadów
- Pochodzenie: Norwegia, Islandia, Morze Północne, Morze Bałtyckie
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wielkość opakowania | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Kalibracja fileta | 80-120g |
| Warunki przechowywania | 0°C – 3°C, do 3 dni po dostawie |
| Możliwość mrożenia | Tak |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – kontakt telefoniczny/mailowy |
Korzyści hurtowe:
Dzięki bezpośredniej współpracy z dostawcą gastro.popularnaryba.com, klienci HoReCa otrzymują gwarancję stałej dostępności produktu, elastyczne warunki zamówień hurtowych oraz korzystne ceny przy większych wolumenach. Możliwość negocjacji cen przy zamówieniach powyżej 50 kg. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C – 4°C), co zapewnia najwyższą jakość i bezpieczeństwo produktu.
Zastosowanie kulinarne:
Filety z gładzicy doskonale sprawdzają się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych. Idealne do smażenia, pieczenia, grillowania oraz przygotowania dań sous-vide. Dzięki kalibracji 80-120g, produkt pozwala na precyzyjne porcjowanie i minimalizację strat surowca.
Logistyka i zamówienia:
Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, firm cateringowych oraz przedstawicieli handlowych. Realizujemy duże zamówienia hurtowe z możliwością indywidualnego harmonogramu dostaw. Zapewniamy dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych oraz elastyczność w zakresie terminów i wielkości dostaw.
Informacje o zamówieniach:
Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapraszamy do kontaktu w celu uzyskania indywidualnej oferty cenowej oraz ustalenia szczegółów współpracy.