Dodaj produkty podając kody
Gładzica Filet bez skóry 120+g 10kg BOX
- Schollenfilet O/H 120+, Pleuronectes platessa. Produkt świeży.
Gładzica Filet bez skóry 120+g – Wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla profesjonalnej gastronomii
Profesjonalny opis produktu
Gładzica Filet bez skóry 120+g to starannie wyselekcjonowane filety z gładzicy (Pleuronectes platessa), pozyskiwane z zimnych, czystych wód Norwegii, Islandii, Morza Północnego oraz Bałtyku. Produkt dedykowany jest wyłącznie dla segmentu HoReCa, zapewniając stały dostęp do produktu o wysokiej jakości, idealnego do codziennego wykorzystania w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Filety są pozbawione skóry, co znacząco skraca czas przygotowania i minimalizuje straty w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja produktu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga jednostkowa filetu | 120+ g |
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C – 3°C, do 3 dni po dostawie |
| Możliwość mrożenia | Tak |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe i logistyka
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com gwarantuje powtarzalność dostaw, elastyczność w realizacji dużych zamówień oraz możliwość negocjacji cen przy zakupach hurtowych. Produkt dostarczany jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C – 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo żywności. Oferujemy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw, dopasowanych do potrzeb Twojej kuchni.
Zastosowanie kulinarne
Filety z gładzicy doskonale sprawdzają się w profesjonalnych kuchniach – idealne do smażenia, pieczenia, grillowania oraz przygotowania dań sous-vide. Dzięki jednolitej gramaturze i braku skóry, produkt zapewnia powtarzalność porcji i minimalizuje odpad, co przekłada się na efektywność kosztową w gastronomii.
Informacje o zamówieniach
Oferta skierowana wyłącznie do odbiorców HoReCa. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy stały dostęp do produktu, elastyczne opcje dostaw oraz indywidualne warunki współpracy dla partnerów biznesowych.