Dodaj produkty podając kody
Gładzica Filet bez skóry O/H, Jumbo 10kg BOX
- Schollenfilet O/H Jumbo, Pleuronectes platessa. Produkt świeży.
Gładzica Filet bez skóry O/H, Jumbo 10kg BOX – stała jakość i niezawodność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny filet z gładzicy (Pleuronectes platessa) bez skóry, w formacie Jumbo, to produkt dedykowany wymagającym odbiorcom z branży gastronomicznej. Oferujemy wyselekcjonowane filety o wysokiej mięsistości, pozbawione skóry, co gwarantuje maksymalną wydajność i wygodę w codziennej pracy kuchni. Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność jakości sprawiają, że gładzica z naszej oferty to pewny wybór dla restauracji, hoteli i firm cateringowych.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Gładzica (Pleuronectes platessa)
- Forma: Filet bez skóry, O/H, Jumbo
- Waga opakowania: 10 kg BOX
- Rozmiar porcji: filety Jumbo, idealne do porcjowania
- Pochodzenie: zimne wody Norwegii, Islandii, Morza Północnego i Bałtyku
- Świeżość: produkt chłodzony, zachowanie pełnej struktury mięsa
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Termin przydatności | 3 dni od dostawy (0°C do 3°C) |
| Możliwość mrożenia | Tak |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe:
Wysoka jakość dla produktu, powtarzalność rozmiaru i świeżości filetów, a także możliwość zamówień w dużych ilościach pozwalają na optymalizację kosztów w kuchni. Stały dostęp do produktu oraz elastyczne warunki współpracy umożliwiają planowanie menu i kontrolę food costu. Oferujemy korzystne ceny przy zamówieniach hurtowych oraz indywidualne warunki dla stałych klientów.
Zastosowanie kulinarne:
Filet z gładzicy bez skóry to doskonały wybór do dań głównych, lunchy biznesowych, bufetów hotelowych oraz cateringu eventowego. Idealny do smażenia, pieczenia, grillowania i sous-vide. Delikatna struktura mięsa oraz neutralny smak pozwalają na szerokie zastosowanie w kuchni międzynarodowej i polskiej.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu. Jako bezpośredni dostawca HoReCa, gastro.popularnaryba.com zapewnia terminowość dostaw, możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów oraz dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych.
Informacje o zamówieniach:
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy elastyczność w realizacji dużych zamówień, wsparcie doradcze oraz możliwość negocjacji cen przy stałej współpracy.