Dodaj produkty podając kody
Granik wielki, Mero 1-3kg, 6kg BOX
- Grouper G&G, Epinephelus Marginatus
Granik wielki Mero 1-3kg – stała jakość i niezawodność dostaw dla HoReCa
Granik wielki Mero 1-3kg to ryba premium, ceniona przez profesjonalnych szefów kuchni za wyjątkowo jędrne, białe mięso o pełnym, wyrazistym smaku. Pochodzący z najczystszych wód Mauretanii, granik gwarantuje wysoką jakość produktu, świeżość oraz naturalne walory smakowe, które spełnią oczekiwania najbardziej wymagających restauracji i hoteli. Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność partii pozwalają na planowanie menu bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu:
Ryba świeża, pakowana w 6-kilogramowe boxy, z jednostkową wagą tuszy od 1 do 3 kg. Mięso granika charakteryzuje się zwartą strukturą, delikatnie słodkawym posmakiem i niską zawartością tłuszczu. Produkt jest bogaty w białko, kwasy omega-3, witaminy i minerały, co czyni go wartościowym składnikiem profesjonalnej kuchni. Idealny do porcjowania na filety lub steki, zapewnia wysoką wydajność i minimalizuje straty surowca.
| Opakowanie | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cennik hurtowy |
|---|---|---|---|---|
| 6 kg BOX | 1 BOX (6 kg) | 7 dni od daty dostawy | 0°C do +4°C | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe:
Bezpośrednia oferta dla HoReCa od gastro.popularnaryba.com zapewnia stały dostęp do produktu, elastyczne opcje zamówień hurtowych oraz korzystne warunki cenowe przy większych wolumenach. Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw i pełną kontrolę nad chłodniczym transportem w temperaturze 0°C do +4°C, co przekłada się na bezpieczeństwo i świeżość ryby.
Zastosowanie w gastronomii:
Granik wielki doskonale sprawdza się w daniach kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz nowoczesnych interpretacjach klasycznych potraw. Idealny do grillowania, pieczenia, smażenia i gotowania na parze – zachowuje soczystość i aromat nawet przy intensywnej obróbce termicznej. Jego uniwersalność pozwala na kreatywne wykorzystanie w menu restauracyjnym, cateringowym i hotelowym.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są bezpośrednio do obiektów HoReCa, z zachowaniem pełnego łańcucha chłodniczego. Oferujemy możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferta wyłącznie dla branży HoReCa – bezpośrednio od sprawdzonego dostawcy.