Dodaj produkty podając kody
Halibut biały, filet ze skórą 2-3kg, 10kg BOX
- Hippoglossus. Produkt świeży.
Halibut biały, filet ze skórą 2-3kg – Wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla profesjonalnej gastronomii
Halibut Atlantycki biały (Hippoglossus hippoglossus) w formie fileta ze skórą to produkt dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Oferujemy wyłącznie świeże filety o stabilnej gramaturze 2-3 kg, pakowane w ekonomiczne boxy 10 kg, co gwarantuje stały dostęp do produktu oraz powtarzalność jakości. Ryba pochodzi z zimnych, czystych wód północnego Atlantyku – rejon Grenlandii, Morza Północnego i Zatoki Biskajskiej – co przekłada się na delikatny smak i wysoką wartość kulinarną.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Halibut Atlantycki biały (Hippoglossus hippoglossus)
- Forma: Filet ze skórą, świeży
- Waga pojedynczego fileta: 2-3 kg
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg BOX
- Pochodzenie: Północny Atlantyk
- Kategoria: Świeże ryby
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wielkość opakowania | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Przechowywanie | 0°–3°C, do 2 dni po dostawie |
| Możliwość mrożenia | Tak |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena przy zamówieniach powyżej 50 kg |
Korzyści dla odbiorców hurtowych:
Stały dostęp do produktu, wysoka jakość dla produktu, powtarzalność dostaw oraz możliwość realizacji dużych zamówień. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw i dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Nasza logistyka opiera się na niezawodnym łańcuchu chłodniczym (0°C–4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu na każdym etapie transportu.
Zastosowanie kulinarne:
Filet z halibuta biały ze skórą to doskonały wybór do pieczenia, grillowania, sous-vide oraz klasycznych dań restauracyjnych. Idealny do przygotowania porcji premium, dań głównych oraz bufetów bankietowych. Wysoka wydajność i łatwość porcjowania pozwalają na optymalizację kosztów w kuchni profesjonalnej.
Logistyka i zamówienia:
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca. Gwarantujemy szybkie realizacje zamówień, możliwość indywidualnych terminów dostaw oraz wsparcie dedykowanego opiekuna klienta. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Skorzystaj z opcji zamówień wielopaletowych i negocjuj ceny przy większych wolumenach – zapewniamy efektywność kosztową i elastyczność dostaw.