Dodaj produkty podając kody
Halibut tusza bez głowy, 3-6kg, 10kg BOX
- Halibut, farmed.
- Norway
Waga: 10kg BOX
Halibut tusza bez głowy 3-6kg – stała jakość i niezawodność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny wybór dla gastronomii
Halibut tusza bez głowy (Hippoglossus), oferowany w przedziale wagowym 3-6 kg, to produkt dedykowany wymagającym kuchniom profesjonalnym. Jego delikatne, białe mięso o zwartej strukturze i niskiej zawartości tłuszczu gwarantuje wysoką jakość dla produktu oraz powtarzalność efektów kulinarnych. Ryba pochodzi z certyfikowanych połowów w zimnych wodach północnego Atlantyku, co przekłada się na jej wyjątkowy smak i świeżość.
Specyfikacja produktu
Halibut tusza bez głowy dostarczany jest w formie świeżej, bez skóry i wnętrzności, gotowy do dalszej obróbki. Każda tusza waży od 3 do 6 kg, co pozwala na precyzyjne porcjowanie i minimalizację strat w kuchni. Produkt pakowany jest w 10-kilogramowe boxy, co ułatwia logistykę i planowanie zamówień w dużych wolumenach.
| Wielkość opakowania | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cennik hurtowy |
|---|---|---|---|---|
| 10 kg BOX | 1 BOX (10 kg) | 2 dni od dostawy | 0°C do +2°C | Zapytaj o indywidualną wycenę przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe i logistyka
Stały dostęp do produktu oraz niezawodność łańcucha chłodniczego (0°C do 4°C) gwarantują świeżość i bezpieczeństwo dostaw. Możliwość składania dużych zamówień hurtowych pozwala na optymalizację kosztów i zapewnia ciągłość pracy kuchni. Oferta skierowana wyłącznie do segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com jako sprawdzonego dostawcy.
Zastosowanie w kuchni profesjonalnej
Halibut tusza bez głowy doskonale sprawdza się w daniach głównych, grillowaniu, pieczeniu, sous-vide oraz jako baza do wykwintnych filetów i steków rybnych. Wysoka wydajność mięsa i łatwość porcjowania czynią go idealnym wyborem dla kuchni o dużym natężeniu produkcji.
Wsparcie i zamówienia
Dedykowana obsługa HoReCa, elastyczne harmonogramy dostaw oraz możliwość indywidualnej wyceny przy zamówieniach hurtowych. Zamówienia przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Skorzystaj z oferty bezpośredniego importera i zapewnij swojej kuchni stały dostęp do najwyższej jakości halibuta.