Dodaj produkty podając kody
Krewetka Vannamei PD 31/40 75% RC, Block Gefroren 1,2kg
- Vanamei shrimps PD IQF 31/40, 75% RC / Produkt mrożony
Krewetka Vannamei PD 31/40 75% RC, Block Gefroren 1,2kg – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Surowe mrożone krewetki Vannamei PD 31/40 75% RC to produkt dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa, którzy oczekują powtarzalnej jakości, precyzyjnej kalibracji oraz niezawodności dostaw. Krewetki pochodzą z certyfikowanej akwakultury w Indiach, co gwarantuje stabilność parametrów i bezpieczeństwo surowca. Produkt jest starannie oczyszczony, pozbawiony głów i pancerzy, gotowy do szybkiego wykorzystania w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja produktu:
Nazwa naukowa: Litopenaeus Vannamei
Rozmiar: 31/40 szt./lb
Obróbka: PD (peeled, deveined), 75% RC (raw content)
Forma: blok mrożony, surowy
Skład: krewetki (95%), woda (4%), sól, stabilizatory E451, E452
Wartości odżywcze (100g): 55 kcal, białko 11,6g, tłuszcz 0,6g, sól 0,6g
Opakowanie jednostkowe: 1,2 kg
Opakowanie zbiorcze: 12 kg
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Rozmiar | 31/40 szt./lb |
| Opakowanie jednostkowe | 1,2 kg (blok mrożony) |
| Opakowanie zbiorcze | 12 kg |
| Minimalne zamówienie | 1 karton (12 kg) |
| Warunki przechowywania | -18°C |
| Termin przydatności | 24 miesiące od daty produkcji |
| Cena hurtowa | Zapytaj o indywidualną wycenę przy zamówieniach powyżej 5 kartonów |
Korzyści dla odbiorców hurtowych:
Stały dostęp do produktu przez cały rok, wysoka jakość dla produktu potwierdzona kontrolą partii, korzystne warunki cenowe przy zamówieniach wielokartonowych. Efektywność kosztowa dzięki minimalnej stracie surowca i wysokiej wydajności po obróbce. Możliwość dostosowania harmonogramu dostaw do potrzeb lokalu.
Zastosowanie w gastronomii:
Krewetki Vannamei PD 31/40 doskonale sprawdzają się w daniach kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej, bufetach hotelowych, cateringu eventowym oraz jako składnik przystawek, sałatek i dań głównych. Idealne do szybkiej obróbki termicznej – smażenia, grillowania, gotowania na parze.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), gwarantując świeżość i bezpieczeństwo produktu. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowaną obsługę, elastyczne terminy dostaw oraz wsparcie w planowaniu zakupów.