Dodaj produkty podając kody
Łosoś Irlandzki filet ze skórą Trim D, *BIO 10kg BOX
Łosoś Irlandzki filet ze skórą Trim D, BIO – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny opis produktu
Łosoś Irlandzki BIO (Salmon salar) filet ze skórą Trim D to świeży, ręcznie filetowany produkt premium, dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora gastronomicznego. Każdy filet pochodzi z certyfikowanych, ekologicznych hodowli zlokalizowanych w czystych wodach Morza Irlandzkiego, gdzie ryby dorastają w naturalnych warunkach, karmione wyłącznie organiczną paszą bez sztucznych dodatków, hormonów i antybiotyków. Produkt spełnia rygorystyczne normy jakości, potwierdzone międzynarodowymi certyfikatami (IE-ORG-04 lub DE-OKO-001), a także prestiżowym znakiem Label Rouge. Filety są przygotowywane w dniu wysyłki, co gwarantuje maksymalną świeżość i doskonały smak.
Specyfikacja produktu
Filet ze skórą, Trim D, może zawierać ości, nadaje się do zamrożenia. Waga opakowania zbiorczego: 10 kg BOX. Produkt świeży, przeznaczony do profesjonalnych kuchni. Wartości odżywcze na 100g: energia 834 kJ/200 kcal, tłuszcz 13,4 g (nasycone 2,2 g), białko 19,9 g, sól 0,1 g. Miejsce połowu: FAO 27, północno-wschodni Atlantyk, zachodnie wybrzeże Irlandii.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Dostępność | Stały dostęp do produktu |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe i logistyka
Gwarantujemy stały dostęp do produktu oraz powtarzalność dostaw, co pozwala na planowanie menu i optymalizację kosztów w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), bezpośrednio z magazynu gastro.popularnaryba.com. Możliwość składania dużych zamówień oraz indywidualnych harmonogramów dostaw. Dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz elastyczne warunki współpracy.
Zastosowanie kulinarne
Łosoś Irlandzki BIO doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, sous-vide, sushi, sashimi oraz wykwintnych przystawek. Wysoka jakość produktu gwarantuje powtarzalność efektów i satysfakcję gości.
Informacje o zamówieniach
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy indywidualną obsługę, doradztwo oraz korzystne warunki cenowe przy zamówieniach wieloskrzynkowych.