Dodaj produkty podając kody
Łosoś Irlandzki filet ze skórą Trim E, *BIO 10kg BOX
Łosoś Irlandzki filet ze skórą Trim E, BIO – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny opis produktu
Łosoś Irlandzki filet ze skórą Trim E, *BIO 10kg BOX to świeży, ręcznie filetowany produkt klasy premium, dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora gastronomicznego. Pochodzi z certyfikowanych, ekologicznych hodowli w dzikich wodach zachodniego wybrzeża Irlandii, gdzie naturalne prądy oceaniczne zapewniają optymalne warunki wzrostu. Każdy filet przygotowywany jest w dniu wysyłki, co gwarantuje wyjątkową świeżość i doskonały smak. Produkt posiada prestiżowe certyfikaty jakości, w tym Label Rouge, potwierdzające najwyższe standardy produkcji i walory smakowe.
Specyfikacja produktu
Forma | Filet ze skórą, Trim E, świeży, ręcznie filetowany |
Waga opakowania | 10 kg BOX |
Minimalne zamówienie | 1 box (10 kg) |
Pochodzenie | Morze Irlandzkie, FAO 27 |
Certyfikaty | BIO (IE-ORG-04/DE-OKO-001), Label Rouge |
Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
Możliwość zamrożenia | Tak |
Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe i logistyka
Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność dostaw gwarantują bezpieczeństwo zaopatrzenia nawet przy dużych zamówieniach. Wysoka jakość dla produktu potwierdzona certyfikatami oraz rygorystycznymi normami ekologicznymi. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia zachowanie świeżości i bezpieczeństwa żywności. Możliwość indywidualnego harmonogramu dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Oferta wyłącznie dla profesjonalistów – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca.
Zastosowanie kulinarne
Łosoś Irlandzki BIO doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Idealny do przygotowania sashimi, carpaccio, grillowania, pieczenia oraz dań sous-vide. Wysoka jakość mięsa i delikatny smak pozwalają na szerokie zastosowanie w menu premium oraz kuchni autorskiej.
Informacje o zamówieniach
Możliwość składania dużych zamówień hurtowych telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy elastyczne warunki współpracy, korzystne ceny przy zamówieniach wielopaletowych oraz indywidualne wsparcie dla klientów HoReCa. Zapewniamy efektywność kosztową i optymalizację zaopatrzenia dla profesjonalnych kuchni.