Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski filet bez skóry *BIO, 10kg BOX
Łosoś Norweski filet bez skóry *BIO – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla profesjonalnej gastronomii
Profesjonalne wprowadzenie
Łosoś Norweski filet bez skóry *BIO to świeży, ręcznie filetowany produkt premium, dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Każdy filet pochodzi z certyfikowanych połowów w czystych wodach Morza Irlandzkiego, gwarantując niezmiennie wysoką jakość oraz autentyczny smak doceniany przez szefów kuchni w całej Europie. Produkt posiada prestiżowy znak jakości Label Rouge, potwierdzający wyjątkowe walory smakowe i bezpieczeństwo żywności.
Specyfikacja produktu
Produkt świeży, bez skóry, filetowany ręcznie w dniu wysyłki. Może zawierać ości. Idealny do zamrożenia bez utraty walorów smakowych. Waga opakowania zbiorczego: 10 kg BOX. Każdy filet charakteryzuje się wysoką zawartością białka (19,9 g/100g) oraz niską zawartością soli (0,1 g/100g), co czyni go doskonałym wyborem do profesjonalnych zastosowań kulinarnych.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe
Stały dostęp do produktu oraz możliwość realizacji dużych zamówień gwarantują ciągłość pracy kuchni i przewidywalność kosztów. Wysoka jakość dla produktu oraz powtarzalność dostaw pozwalają na planowanie menu i optymalizację kosztów w dłuższej perspektywie. Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu oraz przedstawicieli handlowych.
Zastosowania kulinarne
Łosoś Norweski filet bez skóry *BIO doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach jako baza do sashimi, carpaccio, grillowania, pieczenia oraz dań sous-vide. Idealny do przygotowania wykwintnych przystawek, dań głównych oraz bufetów bankietowych.
Logistyka i zamówienia
Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw oraz transport w kontrolowanej temperaturze (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Możliwość indywidualnego ustalenia harmonogramu dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferta wyłącznie dla odbiorców profesjonalnych – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca.