Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet bez skóry 1.1-1.4kg (3-4), 10kg BOX
- Produkt świeży bez skóry, Pojedyńczy filet o wadze 1.1-1.4kg /szt, filetowany z łososia 3/4 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet bez skóry 1.1-1.4kg (3-4), 10kg BOX – wysoka jakość i powtarzalność dostaw
Profesjonalny wybór dla gastronomii
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w formie świeżego fileta bez skóry to produkt stworzony z myślą o wymagających odbiorcach z sektora HoReCa. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje najwyższą świeżość i zachowanie walorów smakowych. Certyfikat ASC potwierdza odpowiedzialną hodowlę oraz dbałość o środowisko, co przekłada się na stały dostęp do produktu o powtarzalnej, wysokiej jakości.
Specyfikacja produktu
Filety bez skóry, o wadze jednostkowej 1.1-1.4 kg, pakowane są w 10-kilogramowe boxy, co ułatwia planowanie produkcji w profesjonalnych kuchniach. Produkt może zawierać ości, nadaje się do zamrożenia, a wysoka zawartość tłuszczu zapewnia soczystość i delikatność mięsa nawet przy intensywnej obróbce termicznej.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga opakowania | 10 kg BOX |
| Porcje w boxie | ok. 7-9 filetów (1.1-1.4 kg każdy) |
| Minimalne zamówienie | 1 box (10 kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Certyfikat | ASC |
Korzyści hurtowe i logistyka
Stały dostęp do produktu oraz możliwość realizacji dużych zamówień pozwalają na optymalizację kosztów i zapewniają ciągłość dostaw w każdej skali działalności. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu. Oferta dedykowana wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu oraz handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com.
Zastosowanie kulinarne
Łosoś Norweski Superior doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowania sashimi. Wysoka jakość mięsa i powtarzalność porcji ułatwiają standaryzację dań i kontrolę food costu.
Informacje o zamówieniach i wsparcie HoReCa
Możliwość składania zamówień hurtowych telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Skorzystaj z elastycznych opcji zamówień i korzystnych warunków cenowych przy większych wolumenach.