Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet bez skóry 1.4-1.8kg (4-5kg) 10kg BOX
- Produkt świeży bez skóry. Pojedyńczy filet o wadze 1.4-1.8kg /szt, filetowany z łososia 4/5 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC
- z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet bez skóry 1.4-1.8kg (4-5kg) 10kg BOX – Wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny opis produktu
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w formie świeżego filetu bez skóry to propozycja dedykowana wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje najwyższą świeżość oraz zachowanie pełni walorów smakowych i odżywczych. Produkt pochodzi z odpowiedzialnej hodowli z certyfikatem ASC, co potwierdza troskę o środowisko i stałą, wysoką jakość dla produktu. Filety są gotowe do dalszej obróbki, mogą zawierać ości, nadają się do zamrożenia, co zwiększa elastyczność w planowaniu menu.
Specyfikacja produktu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga jednostkowa filetu | 1,4–1,8 kg |
| Waga opakowania zbiorczego | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Certyfikat | ASC |
| Miejsce połowu | FAO 05, Morze Norweskie |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Cena hurtowa | Ustalana indywidualnie – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe i logistyka
Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność dostaw pozwalają na efektywne planowanie zakupów w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com jako dostawcą gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad chłodniczym transportem w temperaturze 0°C do 4°C. Możliwość składania dużych zamówień oraz indywidualnych harmonogramów dostaw zapewnia elastyczność i optymalizację kosztów operacyjnych.
Zastosowanie kulinarne
Filet z łososia norweskiego doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowania sashimi. Wysoka zawartość tłuszczu gwarantuje soczystość i delikatność mięsa, a uniwersalność produktu pozwala na szerokie zastosowanie w menu restauracyjnym i cateringowym.
Informacje o zamówieniach i wsparcie HoReCa
Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowane wsparcie, możliwość negocjacji cen przy dużych wolumenach oraz indywidualne ustalanie terminów dostaw. Współpraca z gastro.popularnaryba.com to gwarancja jakości, powtarzalności i efektywności kosztowej dla Twojego biznesu.