Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet bez skóry 1.8-2.2kg (5-6kg) 10kg BOX
- Produkt świeży bez skóry. Pojedyńczy filet o wadze 1.8-2.2kg /szt, filetowany z łososia 5/6 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC, z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet bez skóry 1.8-2.2kg (5-6kg) 10kg BOX | Stała jakość i niezawodność dostaw
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w formie świeżego fileta bez skóry to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, które oczekują najwyższej jakości i powtarzalności. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje świeżość i doskonałą strukturę mięsa, a certyfikat ASC potwierdza odpowiedzialne pochodzenie z kontrolowanych hodowli. Filety są gotowe do dalszej obróbki, mogą zawierać ości, co pozwala na precyzyjne dopasowanie do wymagań kuchni HoReCa.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Łosoś norweski (Salmo salar), filet bez skóry
- Waga jednostkowa fileta: 1.8-2.2 kg
- Waga opakowania zbiorczego: 10 kg BOX (5-6 filetów)
- Certyfikat ASC – odpowiedzialna hodowla
- Świeży, ręcznie filetowany w dniu wysyłki
- Miejsce połowu: FAO 05, Morze Norweskie
- Możliwość zamrożenia produktu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX (5-6 filetów) |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe: Stały dostęp do produktu, wysoka jakość dla produktu, elastyczne opcje zamówień hurtowych oraz możliwość negocjacji cen przy większych wolumenach. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad świeżością i logistyką. Dostawy realizowane są w kontrolowanej temperaturze (0°C do 4°C), co zapewnia bezpieczeństwo i zachowanie najwyższych standardów jakości.
Zastosowanie w gastronomii: Filet z łososia norweskiego to wszechstronny surowiec do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowania sashimi i carpaccio. Wysoka zawartość tłuszczu gwarantuje soczystość i delikatność mięsa nawet przy intensywnej obróbce termicznej, co czyni go idealnym wyborem dla restauracji, hoteli i firm cateringowych.
Logistyka i zamówienia: Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Dedykowana obsługa klienta, możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz wsparcie w realizacji dużych zamówień. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Gwarantujemy terminowość, elastyczność i pełne wsparcie na każdym etapie współpracy.