Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą 1.1-1.4kg (3-4), Trim C-, 10kg BOX
- Produkt świeży ze skórą, Pojedyńczy filet o wadze 1.1-1.4kg /szt, filetowany z łososia 3/4 kg . Pakowany w box z lodem.
- z certyfikatem ASC. z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet ze skórą 1.1-1.4kg (3-4), Trim C-, 10kg BOX – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw
Profesjonalny opis produktu
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w formie świeżego fileta ze skórą, ręcznie filetowany w dniu wysyłki, to gwarancja najwyższej jakości dla wymagających odbiorców HoReCa. Produkt pochodzi z odpowiedzialnej hodowli z certyfikatem ASC, co zapewnia nie tylko doskonały smak, ale także bezpieczeństwo i powtarzalność dostaw. Filety o wadze 1.1-1.4 kg (Trim C-) pakowane są w 10-kilogramowe boxy, co pozwala na efektywne zarządzanie zapasami w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja produktu
Parametr | Wartość |
---|---|
Rodzaj | Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą, Trim C- |
Waga jednostkowa fileta | 1.1-1.4 kg |
Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX (3-4 filety) |
Minimalne zamówienie | 1 box (10 kg) |
Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
Certyfikat | ASC |
Miejsce połowu | FAO 05, Morze Norweskie |
Korzyści hurtowe i logistyka
Stały dostęp do produktu oraz możliwość realizacji dużych zamówień hurtowych gwarantują płynność pracy w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Możliwość indywidualnego ustalenia harmonogramu dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa pozwalają na pełną elastyczność współpracy.
Zastosowanie kulinarne
Łosoś Norweski Superior doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowania sashimi. Wysoka zawartość tłuszczu gwarantuje soczystość i delikatność mięsa, a duże, równe filety ułatwiają porcjowanie i kontrolę food costu.
Informacje o zamówieniach
Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – bezpośrednio od dostawcy gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy korzystne warunki cenowe przy większych wolumenach oraz możliwość negocjacji indywidualnych stawek. Skorzystaj z dedykowanego wsparcia i zoptymalizuj koszty dzięki zamówieniom zbiorczym.