Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą 1.1-1.4kg (3-4), Trim D, 10kg BOX
- Produkt świeży ze skórą, Pojedyńczy filet o wadze 1.1-1.4kg /szt, filetowany z łososia 3/4 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC
- z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet ze skórą 1.1-1.4kg (3-4), Trim D, 10kg BOX – stała jakość i niezawodność dostaw
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w wersji filetowanej ze skórą to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz firmom cateringowym, które oczekują najwyższej jakości i powtarzalności dostaw. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje świeżość i zachowanie pełni walorów smakowych. Certyfikat ASC potwierdza odpowiedzialne pochodzenie surowca, co jest istotne dla świadomych partnerów biznesowych. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu pozwalają na planowanie menu bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu:
Filet łososia norweskiego ze skórą, w rozmiarze 1.1-1.4kg (Trim D), pakowany w 10kg BOX. Produkt świeży, nadający się do zamrożenia, może zawierać ości. Pochodzenie: FAO 05, wody śródlądowe Europy, Morze Norweskie. Wartości odżywcze na 100g: 200 kcal, 13,4g tłuszczu (w tym 2,2g nasyconych), 19,9g białka, 0,1g soli.
Parametr | Wartość |
---|---|
Opakowanie | 10kg BOX (filety 1.1-1.4kg, 3-4 sztuki) |
Minimalne zamówienie | 1 BOX (10kg) |
Przechowywanie | 0°C do +2°C |
Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe:
Możliwość składania dużych zamówień, elastyczne terminy dostaw oraz korzystne warunki cenowe przy zakupach hurtowych. Stały dostęp do produktu pozwala na optymalizację kosztów i planowanie zakupów z wyprzedzeniem. Bezpośrednia współpraca z dostawcą eliminuje pośredników i gwarantuje konkurencyjne ceny.
Zastosowanie w gastronomii:
Filet łososia norweskiego doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz jako składnik wykwintnych przystawek i dań głównych. Wysoka zawartość tłuszczu zapewnia soczystość i delikatność mięsa nawet przy intensywnej obróbce termicznej.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje bezpieczeństwo i świeżość produktu. Oferta wyłącznie dla HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw.