Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą 1.1-1.4kg (3-4) Trim E, 10kg BOX
- Produkt świeży ze skórą, Pojedyńczy filet o wadze 1.1-1.4kg /szt, filetowany z łososia 3/4 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC
- z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet ze skórą 1.1-1.4kg (3-4) Trim E, 10kg BOX – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w formie świeżego filetu ze skórą to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują stałego dostępu do produktu o potwierdzonej, wysokiej jakości. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje świeżość i zachowanie pełni walorów smakowych. Certyfikat ASC potwierdza odpowiedzialne pochodzenie i dbałość o środowisko, co jest istotne dla nowoczesnych konceptów gastronomicznych.
Specyfikacja produktu:
Filet łososia norweskiego ze skórą, w rozmiarze 1.1-1.4kg (Trim E), pakowany w 10kg BOX. Produkt może zawierać ości, nadaje się do zamrożenia. Pochodzenie: FAO 05 – wody śródlądowe Europy, Morze Norweskie. Wartości odżywcze na 100g: 200 kcal, 13,4g tłuszczu (w tym 2,2g nasyconych), 19,9g białka, 0,1g soli.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga opakowania | 10kg BOX |
| Rozmiar filetu | 1.1-1.4kg (3-4 szt. w kartonie) |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena przy zamówieniach powyżej 50kg |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu, powtarzalność jakości oraz możliwość składania dużych zamówień hurtowych. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com pozwala na elastyczne ustalanie harmonogramów dostaw oraz indywidualne wsparcie dedykowane klientom HoReCa. Gwarantujemy zachowanie pełnego łańcucha chłodniczego (0°C do 4°C) na każdym etapie transportu, co przekłada się na bezpieczeństwo i świeżość produktu.
Zastosowanie kulinarne:
Filet łososia norweskiego doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowywania sashimi. Wysoka zawartość tłuszczu zapewnia soczystość i delikatność mięsa nawet przy intensywnej obróbce termicznej.
Logistyka i zamówienia:
Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy indywidualne wsparcie, możliwość negocjacji cen przy większych wolumenach oraz elastyczne terminy dostaw.