Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą 1.4-1.8kg (4-5) Trim D, 10kg BOX
- Produkt świeży ze skórą. Pojedyńczy filet o wadze 1.4-1.8kg /szt, filetowany z łososia 4/5 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC, z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet ze skórą 1.4-1.8kg (4-5) Trim D, 10kg BOX – gwarancja jakości i powtarzalności dostaw
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w wersji filetowanej ze skórą to produkt klasy premium, dedykowany profesjonalnym kuchniom HoReCa. Ręcznie filetowany w dniu wysyłki, pochodzi z odpowiedzialnej hodowli z certyfikatem ASC, co gwarantuje nie tylko wysoką jakość produktu, ale także dbałość o środowisko. Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność parametrów sprawiają, że jest to idealny wybór dla restauracji, hoteli i firm cateringowych, które oczekują niezawodności i elastyczności w zaopatrzeniu.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą, Trim D
- Waga pojedynczego fileta: 1.4-1.8 kg (4-5 filetów w opakowaniu)
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg BOX
- Certyfikat ASC – odpowiedzialna hodowla
- Produkt świeży, nadaje się do zamrożenia
- Miejsce połowu: FAO 05, wody śródlądowe Europy, Morze Norweskie
- Wartości odżywcze (100g): 200 kcal, 13,4g tłuszczu, 19,9g białka
Parametr | Wartość |
---|---|
Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX (4-5 filetów) |
Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe i logistyka:
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com zapewnia stały dostęp do produktu, elastyczność w realizacji dużych zamówień oraz możliwość negocjacji cen przy zakupach hurtowych. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu na każdym etapie transportu. Oferujemy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw.
Zastosowanie kulinarne:
Filet z łososia norweskiego doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowania sashimi. Wysoka zawartość tłuszczu zapewnia soczystość i delikatność mięsa nawet przy intensywnej obróbce termicznej, a powtarzalność jakości ułatwia planowanie menu i kontrolę kosztów.
Informacje o zamówieniach:
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy indywidualne podejście, doradztwo oraz możliwość negocjacji warunków współpracy.