Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą 1.8-2.2kg (5-6) Trim C+,10kg BOX
- Produkt świeży ze skórą. Pojedyńczy filet o wadze 1.8-2.2kg /szt, filetowany z łososia 5/6kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC, z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet ze skórą 1.8-2.2kg (5-6) Trim C+, 10kg BOX – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w formie świeżego fileta ze skórą to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują stałego dostępu do produktu o potwierdzonej, wysokiej jakości. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje świeżość i zachowanie pełni walorów smakowych. Certyfikat ASC potwierdza odpowiedzialne pochodzenie i dbałość o środowisko, co jest istotne dla nowoczesnych konceptów gastronomicznych.
Specyfikacja produktu:
Filet łososia norweskiego ze skórą, w rozmiarze 1.8-2.2kg (5-6 filetów w opakowaniu), Trim C+ – minimalna ilość ości, idealny do dalszej obróbki. Produkt świeży, nadający się do zamrożenia, pakowany w 10kg BOX. Pochodzenie: FAO 05, wody śródlądowe Europy, Morze Norweskie. Wartości odżywcze na 100g: 200 kcal, 13,4g tłuszczu (w tym 2,2g nasyconych), 19,9g białka, 0,1g soli.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie | 10kg BOX (5-6 filetów, 1.8-2.2kg każdy) |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10kg) |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje powtarzalność jakości i terminowość dostaw. Efektywność kosztowa przy zamówieniach hurtowych oraz indywidualne warunki cenowe dla stałych odbiorców.
Zastosowanie kulinarne:
Filet łososia norweskiego doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz jako baza do sushi i sashimi. Wysoka zawartość tłuszczu zapewnia soczystość i delikatność mięsa nawet przy intensywnej obróbce termicznej.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje bezpieczeństwo i świeżość produktu. Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowaną obsługę oraz możliwość ustalenia indywidualnych terminów dostaw.