Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą 1.8-2.2kg (5-6) Trim D, 10kg BOX
- Produkt świeży ze skórą. Pojedyńczy filet o wadze 1.8-2.2kg /szt, filetowany z łososia 5/6 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC, z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet ze skórą 1.8-2.2kg (5-6) Trim D, 10kg BOX – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w wersji filetowanej ze skórą to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują stałego dostępu do produktu o potwierdzonej, wysokiej jakości. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje świeżość i zachowanie pełni walorów smakowych. Certyfikat ASC potwierdza odpowiedzialne pochodzenie i dbałość o środowisko, co jest istotnym atutem dla nowoczesnych konceptów gastronomicznych.
Specyfikacja produktu:
Filet ze skórą, Trim D, waga pojedynczego fileta 1.8-2.2kg (5-6 filetów w opakowaniu), pakowany w 10kg BOX. Produkt świeży, nadający się do zamrożenia, może zawierać ości. Pochodzenie: FAO 05, wody śródlądowe Europy, Morze Norweskie. Wysoka zawartość kwasów omega-3, delikatna struktura mięsa, doskonała wydajność przy porcjowaniu.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie | 10kg BOX (5-6 filetów, 1.8-2.2kg każdy) |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu przez cały rok, możliwość realizacji dużych zamówień, elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje powtarzalność jakości i bezpieczeństwo łańcucha chłodniczego (dostawy w temperaturze 0°C do 4°C).
Zastosowanie kulinarne:
Łosoś Norweski Superior doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowania sashimi. Wysoka zawartość tłuszczu zapewnia soczystość i stabilność podczas obróbki termicznej, a duże filety pozwalają na precyzyjne porcjowanie i minimalizację strat.
Logistyka i zamówienia:
Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne warunki współpracy, możliwość negocjacji cen przy dużych wolumenach oraz elastyczne terminy dostaw dopasowane do potrzeb Twojej kuchni.