Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, filet ze skórą 1.8-2.2kg (5-6) Trim E, 10kg BOX
- Produkt świeży ze skórą. Pojedyńczy filet o wadze 1.8-2.2kg /szt, filetowany z łososia 5/6 kg . Pakowany w box z lodem. z certyfikatem ASC, z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – filet ze skórą 1.8-2.2kg (5-6) Trim E, 10kg BOX – wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Łosoś Norweski Superior (Salmo salar) w formie świeżego filetu ze skórą to produkt klasy premium, dedykowany profesjonalnym kuchniom i wymagającym klientom sektora HoReCa. Ręczne filetowanie w dniu wysyłki gwarantuje maksymalną świeżość oraz zachowanie naturalnej struktury mięsa. Certyfikat ASC potwierdza odpowiedzialną hodowlę i dbałość o środowisko, co przekłada się na wysoką jakość produktu oraz bezpieczeństwo żywnościowe. Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność parametrów sprawiają, że łosoś norweski to pewny wybór dla restauracji, hoteli i firm cateringowych.
Specyfikacja produktu:
Filet ze skórą, Trim E, waga pojedynczego filetu 1.8-2.2 kg (5-6 sztuk w opakowaniu), pakowany w 10kg BOX. Produkt świeży, nadający się do zamrożenia, może zawierać ości. Pochodzenie: FAO 05, wody śródlądowe Europy, Morze Norweskie. Wartości odżywcze na 100g: 200 kcal, 13,4g tłuszczu (w tym 2,2g nasyconych), 19,9g białka, 0g węglowodanów, 0,1g soli.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie | 10kg BOX (5-6 filetów, 1.8-2.2kg każdy) |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje powtarzalność jakości, konkurencyjne ceny oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Efektywność kosztowa przy zamówieniach hurtowych oraz możliwość negocjacji cen przy większych wolumenach.
Zastosowanie kulinarne:
Łosoś norweski doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, wędzenia oraz przygotowania sashimi. Wysoka zawartość tłuszczu zapewnia soczystość i delikatność mięsa nawet przy intensywnej obróbce termicznej, co pozwala na szerokie zastosowanie w menu restauracyjnym i cateringowym.
Logistyka i zamówienia:
Gwarantujemy niezawodny łańcuch dostaw z zachowaniem pełnej ciągłości chłodniczej (0°C do 4°C) na każdym etapie transportu. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne wsparcie, doradztwo oraz możliwość ustalenia dedykowanych terminów dostaw według potrzeb klienta.