Dodaj produkty podając kody
Łosoś Norweski Superior, porcje bez skóry 150-200g szt, VACUM 10kg BOX
- Produkt świeży bez skóry i oczyszczony bez ości. 150/200g szt. Pakowany pojedyńczo w vacum. z certyfikatem ASC, z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – porcje bez skóry 150-200g, VACUM 10kg BOX – gwarancja jakości i powtarzalności
Profesjonalny wybór dla gastronomii
Łosoś Norweski Superior w porcjach bez skóry i ości to produkt stworzony z myślą o wymagających odbiorcach z sektora HoReCa. Każda porcja (150-200g) jest starannie oczyszczona, pakowana próżniowo (IVP) i dostarczana w wygodnych boxach 10kg, co zapewnia stały dostęp do produktu o powtarzalnej jakości. Ryba pochodzi z certyfikowanych hodowli norweskich, gwarantując wysoką jakość dla produktu oraz bezpieczeństwo i pełnię walorów smakowych.
Specyfikacja produktu
Porcje łososia są pozbawione skóry i ości, co znacząco skraca czas przygotowania w profesjonalnej kuchni. Każda sztuka waży od 150 do 200g, co ułatwia kontrolę porcji i kalkulację food costu. Produkt pakowany jest próżniowo, co wydłuża świeżość i minimalizuje straty. Idealny do natychmiastowego użycia lub dalszego porcjowania według potrzeb kuchni.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga porcji | 150-200g |
| Opakowanie zbiorcze | 10kg BOX (VACUM) |
| Minimalne zamówienie | 1 box (10kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty produkcji |
| Przechowywanie | 0°C do 3°C |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści dla odbiorców hurtowych
Stały dostęp do produktu, powtarzalność porcji oraz możliwość zamówień hurtowych pozwalają na optymalizację kosztów i planowanie menu. Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność dostaw oraz elastyczność w realizacji dużych zamówień. Oferujemy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw.
Zastosowanie w kuchni profesjonalnej
Łosoś norweski w porcjach to wszechstronny składnik do dań głównych, przystawek, sushi, sashimi, tatara, grillowania, pieczenia i smażenia. Idealny do restauracji, hoteli, cateringu oraz punktów gastronomicznych, gdzie liczy się jakość, powtarzalność i efektywność pracy.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy elastyczność dostaw, indywidualne warunki współpracy oraz korzystne ceny przy większych wolumenach.