Dodaj produkty podając kody
Łosoś Szkocki Label Rouge filet ze skórą 1,4-1,7kg (4-5) Trim D, 10kg BOX
- Salmon label Rouge, farmed
Łosoś Szkocki Label Rouge filet ze skórą 1,4-1,7kg (4-5) Trim D – Gwarancja Jakości i Stałej Dostępności dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Łosoś Szkocki Label Rouge filet ze skórą to produkt premium dedykowany wymagającym klientom sektora HoReCa. Certyfikat Label Rouge, przyznany przez francuskie władze, potwierdza wyjątkową jakość i niepowtarzalny smak, doceniany przez szefów kuchni na całym świecie. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantują pewność i powtarzalność w codziennej pracy profesjonalnych kuchni.
Specyfikacja produktu
Filety łososia pochodzą z certyfikowanych hodowli w Szkocji, oferowane w standardzie Trim D, ze skórą, o wadze jednostkowej 1,4-1,7 kg. Każde opakowanie zbiorcze zawiera 4-5 filetów, co daje łączną wagę 10 kg. Produkt pakowany próżniowo, zapewniający optymalną świeżość i minimalizację strat podczas porcjowania. Idealny do precyzyjnego planowania food costu w restauracjach i hotelach.
Parametr | Wartość |
---|---|
Waga opakowania zbiorczego | 10 kg (4-5 filetów) |
Waga pojedynczego fileta | 1,4-1,7 kg |
Minimalne zamówienie | 1 box (10 kg) |
Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
Termin przydatności | 2 dni po dostawie |
Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com to gwarancja stałej dostępności produktu, elastyczności w realizacji dużych zamówień oraz korzystnych warunków cenowych przy zakupach hurtowych. Możliwość negocjacji cen przy większych wolumenach oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa pozwalają na optymalizację kosztów i pewność dostaw.
Zastosowanie kulinarne
Łosoś Szkocki Label Rouge doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – od dań głównych, przez sushi, po wykwintne przystawki. Wysoka jakość mięsa i powtarzalność parametrów filetów ułatwiają standaryzację porcji i kontrolę food costu w restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych.
Logistyka i łańcuch dostaw
Dostawy realizowane są w kontrolowanej temperaturze 0°C do +4°C, co gwarantuje zachowanie pełnej świeżości i bezpieczeństwa produktu. Niezawodny łańcuch chłodniczy oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw zapewniają elastyczność i terminowość dla każdego partnera biznesowego.
Informacje o zamówieniach
Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowane wsparcie, możliwość negocjacji warunków oraz elastyczne terminy dostaw dopasowane do potrzeb Twojego biznesu.