Dodaj produkty podając kody
Łosoś Szkocki Label Rouge Loch Duart, filet bez skóry, 1,8-2,2kg (5-6), 10kg BOX
- Produkt świeży, Akwakultura ASC. Certyfikat jakości LABEL ROUGE, Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii.
Łosoś Szkocki Label Rouge Loch Duart – filet bez skóry, najwyższa jakość i powtarzalność dostaw
Profesjonalne wprowadzenie
Łosoś Szkocki Label Rouge Loch Duart, filet bez skóry, to produkt klasy premium dedykowany dla segmentu HoReCa, który spełnia najwyższe standardy jakości i smaku. Certyfikat Label Rouge gwarantuje wyjątkową świeżość, autentyczne szkockie pochodzenie oraz niepowtarzalny profil smakowy, doceniany przez najlepszych szefów kuchni na świecie. Ryby pochodzą z ekologicznych farm Loch Duart, gdzie stosuje się wyłącznie naturalne metody hodowli, bez antybiotyków i hormonów, co przekłada się na bezpieczeństwo i powtarzalność produktu w każdej partii.
Specyfikacja produktu
Filety ręcznie filetowane w dniu wysyłki, bez skóry, mogą zawierać ości. Waga pojedynczego fileta: 1,8-2,2 kg (5-6 filetów w opakowaniu zbiorczym 10 kg BOX). Produkt świeży, nadaje się do zamrożenia. Pochodzenie: Morze Irlandzkie, zachodnia i południowo-zachodnia Irlandia. Wysoka zawartość białka (19,9 g/100g), podwójna dawka kwasów Omega-3, niska zawartość tłuszczu nasyconego. Transparentność pochodzenia i ścisła kontrola jakości na każdym etapie produkcji.
| Opakowanie | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cena hurtowa |
|---|---|---|---|---|
| 10 kg BOX (5-6 filetów) | 1 BOX (10 kg) | 7 dni od daty filetu | 0°C do +2°C | Zapytaj o wycenę indywidualną, rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści hurtowe
Stały dostęp do produktu, gwarancja powtarzalności partii oraz możliwość realizacji dużych zamówień hurtowych. Bezpośrednia współpraca z producentem Loch Duart zapewnia ciągłość dostaw i elastyczność w planowaniu menu. Produkt dostarczany w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych, co przekłada się na optymalizację kosztów i minimalizację strat w profesjonalnej kuchni.
Zastosowania kulinarne
Łosoś Label Rouge Loch Duart doskonale sprawdza się w restauracjach fine dining, hotelach oraz cateringu premium. Idealny do sashimi, carpaccio, grillowania, pieczenia, sous-vide oraz wykwintnych przystawek. Wyjątkowa konsystencja i głęboki smak podkreślają jakość każdej potrawy, umożliwiając tworzenie menu na najwyższym poziomie.
Logistyka i łańcuch dostaw
Dostawy realizowane są w kontrolowanej temperaturze 0°C do +4°C, z zachowaniem pełnej ciągłości łańcucha chłodniczego. Gwarantujemy terminowość oraz bezpieczeństwo transportu, nawet przy dużych zamówieniach. Możliwość indywidualnego ustalenia harmonogramu dostaw pod potrzeby klienta HoReCa.
Informacje o zamówieniach
Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu profesjonalnego. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych, elastyczne warunki współpracy oraz możliwość negocjacji cen przy stałych dostawach i dużych wolumenach.