Dodaj produkty podając kody
Łosoś Szkocki Label Rouge Loch Duart, filet ze skórą Trim D 1,8-2,2kg (5-6), 10kg BOX
- Produkt świeży, Akwakultura ASC. Certyfikat jakości LABEL ROUGE, Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii.
Łosoś Szkocki Label Rouge Loch Duart – Filet ze Skórą Trim D 1,8-2,2kg (5-6), 10kg BOX – Gwarancja Jakości i Stałej Dostępności
Profesjonalne wprowadzenie
Łosoś Szkocki Label Rouge Loch Duart to produkt premium, ceniony przez szefów kuchni na całym świecie za autentyczny smak, wyjątkową konsystencję i pełną transparentność pochodzenia. Filety ze skórą, ręcznie filetowane w dniu wysyłki, pochodzą z certyfikowanych farm Loch Duart, gdzie ryby rosną powoli, bez antybiotyków i hormonów, w warunkach niskiego zagęszczenia. Dzięki unikalnej diecie bogatej w składniki morskie, łosoś ten wyróżnia się podwójną dawką kwasów Omega-3 oraz smakiem nie do odróżnienia od dzikiego łososia szkockiego.
Specyfikacja produktu
- Produkt: Łosoś Szkocki Label Rouge Loch Duart, filet ze skórą Trim D
- Waga jednostkowa filetu: 1,8-2,2 kg (5-6 filetów w opakowaniu)
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg BOX
- Forma: świeży, ręcznie filetowany, ze skórą, może zawierać ości
- Pochodzenie: Morze Irlandzkie, Szkocja
- Wartości odżywcze (100g): 200 kcal, 13,4g tłuszczu, 19,9g białka
- Przechowywanie: 0°C do +2°C
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg BOX (5-6 filetów) |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty filetowania |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Dostępność | Stały dostęp do produktu |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – kontakt telefoniczny/mailowy |
Korzyści hurtowe
Bezpośrednia współpraca z Loch Duart gwarantuje stały dostęp do produktu, wysoką jakość dla produktu oraz pełną identyfikowalność partii. Możliwość składania dużych zamówień hurtowych, elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Efektywność kosztowa dzięki opakowaniom zbiorczym i korzystnym warunkom cenowym przy większych wolumenach.
Zastosowania kulinarne
Filety Loch Duart doskonale sprawdzają się w profesjonalnych kuchniach – do pieczenia, grillowania, sous-vide, sashimi, ceviche oraz jako baza do wykwintnych dań głównych. Skóra zachowuje chrupkość, a mięso pozostaje soczyste i aromatyczne, co pozwala na szerokie zastosowanie w menu restauracyjnym i cateringowym.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Gwarantujemy terminowość oraz możliwość indywidualnego ustalenia harmonogramu dostaw. Oferta wyłącznie dla HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca.
Informacje o zamówieniach
Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość negocjacji warunków przy stałej współpracy i dużych wolumenach.