Dodaj produkty podając kody
Łosoś z Wysp Owczych filet ze skórą 1,8-2,2kg (5-6), Trim D, 10Kg BOX
- Salmo salar.
Łosoś z Wysp Owczych filet ze skórą 1,8-2,2kg (5-6), Trim D – Wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny wybór dla gastronomii
Łosoś atlantycki (Salmo salar) z Wysp Owczych, filet ze skórą w standardzie Trim D, to produkt dedykowany wymagającym kuchniom profesjonalnym. Certyfikat ASC gwarantuje zrównoważoną hodowlę i pełną kontrolę jakości na każdym etapie produkcji. Delikatne, soczyste mięso o subtelnym, lekko maślanym smaku oraz jędrnej strukturze zapewnia doskonałe rezultaty w każdej technice kulinarnej. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu pozwalają na planowanie menu bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu
- Rodzaj: Łosoś atlantycki, filet ze skórą, Trim D
- Kraj pochodzenia: Dania, Wyspy Owcze
- Certyfikat: ASC
- Waga jednostkowa filetu: 1,8-2,2 kg (5-6 filetów w opakowaniu)
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg BOX
- Świeży, nadaje się do zamrożenia
- Może zawierać ości
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wielkość opakowania | 10 kg BOX (5-6 filetów) |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty produkcji |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C |
| Cena hurtowa | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści dla odbiorców hurtowych
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com zapewnia stały dostęp do produktu, elastyczność w realizacji dużych zamówień oraz korzystne warunki cenowe przy zakupach hurtowych. Gwarantujemy ciągłość dostaw, pełną identyfikowalność partii oraz wsparcie dedykowanego opiekuna HoReCa. Możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz szybka realizacja zamówień.
Zastosowanie w kuchni profesjonalnej
Filet łososia z Wysp Owczych doskonale sprawdza się w restauracjach sushi, kuchni fusion, hotelowych bufetach śniadaniowych oraz w cateringu premium. Idealny do przygotowania sushi, sashimi, carpaccio, pieczenia, grillowania i smażenia. Skóra po obróbce termicznej staje się chrupiąca i aromatyczna, podnosząc walory estetyczne i smakowe dań.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu. Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu profesjonalnego. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy indywidualne wsparcie oraz możliwość negocjacji warunków przy stałej współpracy.