Dodaj produkty podając kody
Muszle L 150-200g, opk. 5 kg
- Scallops Pecten Maximus
Muszle L 150-200g – Wyjątkowa Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Muszle L 150-200g to całe przegrzebki (Pecten maximus) z muszlą, pochodzące z certyfikowanych, zrównoważonych połowów nurków u wybrzeży Norwegii (FAO 27). Każdy egzemplarz jest ręcznie zbierany przez doświadczonych nurków, co gwarantuje nie tylko najwyższą jakość produktu, ale także pełną kontrolę nad świeżością i integralnością muszli. Przegrzebki są natychmiast przetwarzane i mrożone szokowo z 5% ochronną glazurą, która zabezpiecza przed oparzeniami zamrażalniczymi i zachowuje walory smakowe oraz wizualne.
Specyfikacja produktu:
| Waga jednostkowa | 150-200g (cała muszla) |
| Opakowanie zbiorcze | 5 kg luzem lub porcjowane |
| Stan produktu | Surowy, mrożony szokowo, 5% glazury |
| Pochodzenie | Norwegia, FAO 27 |
| Minimalne zamówienie | 1 opakowanie (5 kg) |
| Przechowywanie | -18°C |
Korzyści hurtowe i logistyka:
Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantowane przez bezpośrednią współpracę z rzemieślniczymi dostawcami. Oferujemy elastyczne opcje zamówień hurtowych, korzystne ceny przy większych wolumenach oraz możliwość indywidualnego harmonogramu dostaw. Cały łańcuch chłodniczy (0°C do 4°C) zapewnia bezpieczeństwo i świeżość dostaw na terenie całej Polski.
Zastosowanie w gastronomii:
Muszle L 150-200g to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom, hotelom i firmom cateringowym. Idealne do wykwintnych dań, prezentacji raw bar, dań zapiekanych, grillowanych oraz jako efektowny akcent na talerzach degustacyjnych. Doskonała jakość i imponujący wygląd muszli podnoszą prestiż każdej karty menu.
Informacje o zamówieniach:
Oferta wyłącznie dla HoReCa – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość ustalenia indywidualnych terminów dostaw. Skorzystaj z opcji zamówień zbiorczych i zoptymalizuj koszty zaopatrzenia swojej kuchni.