Dodaj produkty podając kody
Okoń Morski Hiszpania 2 kg+
- Dicentrarchus labrax. Produkt świeży z certyfikatem ASC.
Okoń Morski Hiszpania 2 kg+ – świeżość prosto z Morza Śródziemnego
W popularnaryba.com kupisz świeżego okonia morskiego (Dicentrarchus labrax) pochodzącego z czystych wód Morza Śródziemnego (FAO 37, FAO 27.4.C, FAO 27,8). Ryba łowiona tradycyjną metodą na haczyki i sznury haczyków, co gwarantuje najwyższą jakość mięsa oraz minimalizuje stres i uszkodzenia podczas połowu. Oferujemy okonie morskie o imponującej wadze 2 kg+, idealne do przygotowania efektownych dań na rodzinny obiad lub elegancką kolację.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Okoń morski (Dicentrarchus labrax)
- Pochodzenie: Morze Śródziemne, Hiszpania
- Waga: 2 kg+
- Metoda połowu: haczyki i sznury haczyków
- Kategoria: Ryby świeże
- Dostawa: monitorowany łańcuch chłodniczy 0°C – 4°C
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Źródło białka | Wspiera budowę mięśni i regenerację |
| Kwasy omega-3 | Wspomagają pracę serca i mózgu |
| Niska zawartość tłuszczu | Idealny wybór dla osób dbających o linię |
| Witaminy D, B12 | Wzmacniają odporność i układ nerwowy |
Właściwości kulinarne:
Mięso okonia morskiego jest jasne, delikatne i soczyste, o subtelnym, lekko słodkawym smaku. Charakteryzuje się zwartą, ale miękką strukturą, która doskonale sprawdza się zarówno w daniach prostych, jak i wykwintnych. Okoń morski jest niezwykle wszechstronny – można go grillować, piec w całości, smażyć na patelni lub gotować w aromatycznych bulionach. Szczególnie polecany do kuchni śródziemnomorskiej, gdzie podkreśla się jego naturalny smak cytryną, oliwą i świeżymi ziołami.
Przechowywanie i dostawa:
Ryba dostarczana jest w monitorowanym łańcuchu chłodniczym (0°C – 4°C), co gwarantuje jej świeżość i bezpieczeństwo. Po otrzymaniu produktu przechowuj okonia morskiego w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C i spożyj w ciągu 2 dni od dostawy.
Wsparcie i zamówienia:
Masz pytania lub potrzebujesz pomocy w wyborze ryby? Skontaktuj się z naszym ekspertem – doradzimy i przyjmiemy: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania – Pieczony okoń morski w soli
Oczyść rybę, natrzyj wnętrze oliwą, czosnkiem, świeżymi ziołami i cytryną. Ułóż na warstwie grubej soli wymieszanej z białkiem jaj, przykryj resztą soli i piecz w 200°C przez 35 minut. Po upieczeniu usuń skorupę soli i podawaj z cytryną oraz świeżą sałatką. Smacznego!