Dodaj produkty podając kody
Okoń morski Ikejime 1.4-1.8 kg BOX 10KG
- Seabass whole, farmed. IKEJIME W HURCIE
Okoń morski Ikejime 1.4-1.8 kg – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Okoń morski Ikejime o wadze 1,4-1,8 kg to propozycja dla wymagających klientów sektora HoReCa, którzy oczekują stałego dostępu do produktu o wyjątkowej świeżości i jakości. Ryba pochodzi z czystych wód Chorwacji, a jej pozyskanie metodą Ikejime gwarantuje delikatność mięsa, minimalizację stresu oraz zachowanie pełni walorów smakowych. Dzięki precyzyjnemu połowowi na haczyki i sznury, każda sztuka spełnia rygorystyczne normy jakościowe, co przekłada się na powtarzalność i bezpieczeństwo w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja produktu:
| Waga jednostkowa | ok. 1,6 kg (możliwe odchylenie +/- 10%) |
| Metoda połowu | Haczyki i sznury |
| Pochodzenie | Chorwacja |
| Opakowanie zbiorcze | 5-10 kg (wielokrotność całych ryb) |
| Minimalne zamówienie | 1 opakowanie zbiorcze |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C |
| Termin przydatności | Do 7 dni od daty połowu |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantują pewność zaopatrzenia nawet przy dużych zamówieniach. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw oraz możliwość negocjacji cen przy zamówieniach hurtowych, co przekłada się na realne oszczędności i optymalizację kosztów w gastronomii.
Okoń morski Ikejime doskonale sprawdza się w restauracjach premium, hotelach oraz firmach cateringowych. Idealny do pieczenia w całości, grillowania, filetowania oraz przygotowania sashimi – mięso zachowuje jędrność i subtelny smak, podkreślając kunszt szefa kuchni.
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu na każdym etapie transportu. Jako bezpośredni dostawca dla HoReCa, gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych.
Zamówienia hurtowe można składać telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne warunki współpracy, wsparcie doradcze oraz możliwość dostosowania terminów dostaw do potrzeb Twojej kuchni.