Dodaj produkty podając kody
Ostryga Sentinelle Special La Famille Boutrais N°4
- Sentinelles Specialle. Light in the sea.
Ostryga Sentinelle Special La Famille Boutrais N°4 – gwarancja jakości i powtarzalności dostaw
Profesjonalny opis produktu
Ostryga Sentinelle Special La Famille Boutrais N°4 to wyselekcjonowany produkt premium, dedykowany dla segmentu HoReCa. Hodowana według francuskiej tradycji w bogatych w plankton wodach Irlandii, ostryga crassostrea gigas charakteryzuje się subtelnie orzechowym smakiem z nutą migdałów i wyraźnym, jodowym finiszem. Perłowa skorupa skrywa mięsiste, chrupiące mięso o białej barwie z kontrastującymi ciemnymi końcówkami płaszcza. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantują powtarzalność i satysfakcję nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.
Specyfikacja produktu
| Wielkość/Gramatura | N°4 (65g – 75g) |
|---|---|
| Wskaźnik mięsa | 12% – 15% |
| Wiek | 3-4 lata |
| Opakowanie | 10 kg (ok. 120-150 szt.), min. zamówienie: 1 skrzynka |
| Przechowywanie | +2°C do +4°C, w oryginalnym opakowaniu |
| Oferta cenowa | Indywidualna wycena przy zamówieniach hurtowych |
Korzyści dla odbiorców hurtowych
Bezpośredni import i stały łańcuch dostaw zapewniają nieprzerwaną dostępność produktu przez cały rok. Oferujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach hurtowych oraz możliwość negocjacji cen przy dużych wolumenach. Nasza oferta skierowana jest wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu oraz przedstawicieli handlowych.
Zastosowanie kulinarne
Ostryga N°4 to idealny wybór do serwowania na surowo – jako wykwintna przystawka, skropiona sokiem z cytryny lub octem malinowym z szalotką. Doskonale sprawdzi się w menu degustacyjnym, na bankietach oraz w ofercie oyster barów. Jej rozmiar pozwala na szybkie i efektowne podanie „na raz”, co docenią profesjonaliści w dynamicznych kuchniach.
Logistyka i łańcuch chłodniczy
Gwarantujemy dostawy w kontrolowanej temperaturze 0°C – 4°C, z zachowaniem pełnej ciągłości łańcucha chłodniczego. Produkt dostarczany jest bezpośrednio z magazynu gastro.popularnaryba.com, co minimalizuje ryzyko opóźnień i zapewnia świeżość.
Informacje o zamówieniach
Oferta wyłącznie dla HoReCa. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowaną obsługę, możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz elastyczność w realizacji dużych zamówień. Skorzystaj z opcji zamówień zbiorczych i zoptymalizuj koszty zaopatrzenia swojej kuchni.