Dodaj produkty podając kody
Ostryga super speciales Ostra Regal La Famille Boutrais N°3
- Oyster "grow in conche" Speciales Ostra Regal Francja Bretania.
Ostryga Super Speciales Ostra Regal La Famille Boutrais N°3 – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Ostryga Ostra Regal La Famille Boutrais N°3 to ekskluzywny produkt premium, stworzony z myślą o wymagających klientach sektora HoReCa. Wyjątkowy proces hodowli „grow in conche” oraz staranna selekcja gwarantują niepowtarzalny smak, wysoką zawartość mięsa (15-16%) i doskonałą konsystencję. Ostrygi tej klasy to synonim stałego dostępu do produktu oraz powtarzalnej, wysokiej jakości dla profesjonalnych kuchni.
Specyfikacja produktu
Ostryga Ostra Regal N°3 (Crassostrea gigas) pochodzi z terroir Conche Bannow w Irlandii, z nasion Wandea, Francja. Wiek ostryg: 4 lata. Gramatura pojedynczej ostrygi: 76-107g. Typ: grow in conche. Wskaźnik mięsa: 15-16%. Produkt żywy, przechowywany w oryginalnym opakowaniu w temperaturze +2°C. Oferujemy wyłącznie oryginalne opakowania producenta, gwarantujące świeżość i bezpieczeństwo sanitarne.
| Wielkość opakowania | Minimalne zamówienie | Warunki przechowywania | Czas dostawy | Cena (przy większych wolumenach) |
|---|---|---|---|---|
| 50 szt./skrzynka | 1 skrzynka | +2°C, oryginalne opakowanie | 24-48h | Indywidualna wycena |
Korzyści hurtowe
Stały dostęp do produktu przez cały rok, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Oferujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach hurtowych oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Bezpośrednia współpraca z producentem eliminuje pośredników, zapewniając konkurencyjne ceny i powtarzalność jakości.
Zastosowanie kulinarne
Ostryga Ostra Regal N°3 doskonale sprawdza się w serwisie na surowo, jako wykwintny aperitif, a także w daniach z pieca lub na parze. Jej chrupiąca, słodka struktura i złożony, morski smak z wodorostowym finiszem idealnie komponują się z cytryną, octem malinowym lub pieczywem z masłem. Produkt rekomendowany do restauracji fine dining, cateringu premium oraz hoteli o wysokim standardzie.
Logistyka i zamówienia
Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad chłodniczym transportem (0°C do 4°C). Ostrygi dostarczane są bezpośrednio z magazynu gastro.popularnaryba.com, wyłącznie dla klientów HoReCa. Możliwość składania zamówień hurtowych telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne harmonogramy dostaw oraz dedykowaną obsługę dla branży gastronomicznej.
Oferta wyłącznie dla HoReCa
Produkt dostępny wyłącznie w ofercie hurtowej gastro.popularnaryba.com – bezpośredniego dostawcy dla restauracji, hoteli i cateringu. Zapewniamy efektywność kosztową, elastyczność zamówień oraz wsparcie na każdym etapie współpracy.