Dodaj produkty podając kody
Ostryga super speciales Ostra Regal La Famille Boutrais N°4
- Oyster "grow in conche" Speciales Ostra Regal Francja Bretania.
Ostryga Super Speciales Ostra Regal La Famille Boutrais N°4 – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Ostryga Ostra Regal La Famille Boutrais N°4 to ekskluzywny produkt premium, stworzony z myślą o wymagających klientach sektora HoReCa. Wyjątkowy proces hodowli „grow in conche” oraz staranna selekcja gwarantują niepowtarzalny smak, wysoką mięsistość i doskonałą prezentację na talerzu. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu czynią tę ostrygę niezastąpioną w ofercie restauracji, hoteli i firm cateringowych, które stawiają na autentyczne, luksusowe owoce morza.
Specyfikacja produktu
Ostryga Ostra Regal N°4 (Crassostrea gigas) pochodzi z terroir Conche Bannow w Irlandii, z nasionami z Wandei (Francja). Wiek ostryg to 4 lata, wskaźnik mięsa 15-16%. Gramatura pojedynczej ostrygi w rozmiarze N°4 wynosi od 65g do 75g, co zapewnia optymalną porcję do serwowania jako aperitif lub przystawka. Produkt dostarczany jest w oryginalnych opakowaniach, gwarantujących świeżość i bezpieczeństwo sanitarne.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 50 sztuk / 100 sztuk |
| Minimalne zamówienie | 1 opakowanie |
| Gramatura ostrygi | 65-75g (N°4) |
| Wiek | 4 lata |
| Wskaźnik mięsa | 15-16% |
| Przechowywanie | +2°C, w oryginalnym opakowaniu |
| Dostawa | Chłodnicza, 0°C do 4°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com zapewnia stały dostęp do produktu, elastyczne opcje zamówień hurtowych oraz korzystne warunki cenowe przy większych wolumenach. Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw, pełną kontrolę nad chłodniczym transportem oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw. Dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa pozwala na szybkie reagowanie na potrzeby biznesowe i sezonowe zmiany popytu.
Zastosowania kulinarne
Ostryga Ostra Regal N°4 doskonale sprawdza się jako wykwintna przystawka, serwowana na surowo z cytryną, octem malinowym lub pieczywem z masłem. Idealna do bufetów, bankietów, degustacji oraz jako element menu degustacyjnego w restauracjach fine dining. Rozmiar N°4 jest szczególnie polecany do serwowania na zimno, podkreślając świeżość i wyjątkowy smak produktu.
Logistyka i zamówienia
Oferujemy wyłącznie dla HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednią dostawę z zachowaniem pełnego łańcucha chłodniczego (0°C do 4°C). Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy możliwość indywidualnego ustalenia terminów dostaw oraz wsparcie dedykowanego opiekuna klienta. Oferta dotyczy wyłącznie klientów biznesowych, z naciskiem na efektywność kosztową i elastyczność zamówień hurtowych.