Dodaj produkty podając kody
Pagrus pręgacz, Wojownik, Urta extra Pagrus auriga, 2-3kg, 4-6kg BOX
- Urta, Wojownik, Pargus auriga.
Pagrus pręgacz (Urta Extra Pagrus auriga) – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Pagrus pręgacz, znany również jako dorada czerwona, to ryba o wyjątkowo jędrnym, białym mięsie i delikatnie słodkawym smaku, ceniona przez profesjonalnych szefów kuchni za uniwersalność i wysoką jakość. Oferujemy produkt pochodzący z najlepszych, zrównoważonych łowisk (FAO 34, północno-wschodni Atlantyk), co gwarantuje stały dostęp do produktu oraz powtarzalność parametrów jakościowych w każdej partii. Nasz pagrusa pręgacz spełnia oczekiwania najbardziej wymagających restauracji, hoteli i firm cateringowych.
Specyfikacja produktu:
| Waga jednostkowa | 2-3 kg, 4-6 kg |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | BOX 4-6 kg |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C (ciągłość łańcucha chłodniczego) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty połowu |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe: Stały dostęp do produktu, wysoka jakość dla produktu, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Oferujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach hurtowych oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Nasza logistyka opiera się na niezawodnym łańcuchu chłodniczym, gwarantując świeżość i bezpieczeństwo dostaw na terenie całej Polski.
Zastosowanie w gastronomii: Pagrus pręgacz doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do grillowania, pieczenia w całości, filetowania oraz przygotowywania dań sous-vide. Jego mięso zachowuje strukturę i aromat nawet przy intensywnej obróbce termicznej, co pozwala na tworzenie zarówno klasycznych, jak i autorskich propozycji menu.
Logistyka i zamówienia: Dostawy realizujemy w kontrolowanej temperaturze 0°C do +4°C, zapewniając ciągłość łańcucha chłodniczego. Jako bezpośredni dostawca HoReCa, gastro.popularnaryba.com gwarantuje terminowość i elastyczność dostaw, a także możliwość indywidualnego ustalenia harmonogramu według potrzeb klienta.
Zamówienia i kontakt: Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowane wsparcie, doradztwo oraz korzystne warunki współpracy przy dużych zamówieniach. Skorzystaj z opcji zamówień zbiorczych i zoptymalizuj koszty zaopatrzenia swojej kuchni.