Dodaj produkty podając kody
Pagrus pręgacz, Wojownik, Urta extra Pagrus auriga, 3-4kg, 4/6kg BOX
- Urta, Wojownik, Pargus auriga.
Pagrus pręgacz (Urta extra Pagrus auriga) – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Pagrus pręgacz, znany również jako dorada czerwona, to ryba premium o wyjątkowo jędrnym, białym mięsie i delikatnie słodkawym smaku. Oferujemy wyłącznie produkt pochodzący z najlepszych, zrównoważonych łowisk (FAO 34, północno-wschodni Atlantyk), co gwarantuje stały dostęp do produktu oraz wysoką jakość dla produktu w każdej partii. Nasz pagrus pręgacz spełnia oczekiwania najbardziej wymagających szefów kuchni, zapewniając powtarzalność i niezawodność w profesjonalnych zastosowaniach gastronomicznych.
Specyfikacja produktu:
| Waga jednostkowa | 3-4 kg / 4-6 kg |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | BOX 4/6 kg |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C (łańcuch chłodniczy) |
| Termin przydatności | 7 dni od daty dostawy |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści hurtowe: Stały dostęp do produktu, możliwość realizacji dużych zamówień, elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw i utrzymanie pełnej świeżości dzięki transportowi w kontrolowanej temperaturze 0°C do +4°C.
Zastosowania kulinarne: Pagrus pręgacz doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do grillowania, pieczenia w całości, filetowania na steki, a także do dań sous-vide. Jego mięso zachowuje strukturę i aromat nawet przy intensywnej obróbce termicznej, co pozwala na szerokie zastosowanie w menu restauracyjnym, bankietowym i cateringowym.
Logistyka i zamówienia: Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy możliwość indywidualnego ustalenia terminów dostaw oraz wsparcie dedykowanego opiekuna klienta. Gwarantujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach wieloskrzynkowych oraz pełną transparentność procesu dostaw.