Dodaj produkty podając kody
Parma, Borriquete red, 2-4kg, 4kg BOX
- Plectorhinchus mediterraneus. Produkt świeży.
Parma (Borriquete Red) 2-4kg – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Parma (Plectorhinchus mediterraneus), znana również jako Borriquete Red, to świeża ryba o wyjątkowej jakości, dedykowana wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Oferowana w optymalnych rozmiarach 2-4 kg, pakowana w 4-kilogramowe boxy, gwarantuje powtarzalność i wygodę w profesjonalnych kuchniach. Ryba pochodzi z certyfikowanych połowów w północno-wschodnim Atlantyku (FAO 27.9) oraz wodach portugalskich, co zapewnia jej autentyczność i świeżość.
Specyfikacja produktu
- Gatunek: Parma (Plectorhinchus mediterraneus)
- Waga jednostkowa: 2-4 kg
- Opakowanie zbiorcze: 4 kg BOX
- Miejsce połowu: FAO 27.9 – Atlantyk NE, Zatoka Kadyks, wody Portugalskie
- Metoda połowu: trałowanie denne, sieci skrzelowe
- Kategoria: Ryby świeże
- Wartości odżywcze (100g): 89 kcal, białko 19,8g, tłuszcz 1,0g
| Opakowanie | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cena (przy większych zamówieniach) |
|---|---|---|---|---|
| 4 kg BOX | 1 BOX (4 kg) | 7 dni od daty dostawy | 0°C do +2°C | Indywidualna wycena – rabaty przy zamówieniach hurtowych |
Korzyści hurtowe
Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantują pewność dostaw i powtarzalność zamówień. Możliwość składania dużych zamówień oraz elastyczne warunki współpracy pozwalają na optymalizację kosztów i efektywne zarządzanie zapasami w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych.
Zastosowanie kulinarne
Parma doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealna do pieczenia, grillowania, gotowania na parze oraz przygotowania filetów. Jej delikatne, białe mięso i niska zawartość tłuszczu pozwalają na szerokie zastosowanie w menu restauracyjnym, zarówno w daniach głównych, jak i przystawkach.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w pełnym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu. Jako bezpośredni dostawca HoReCa, gastro.popularnaryba.com zapewnia terminowość, elastyczność oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw. Dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych oraz szybka obsługa zamówień hurtowych.
Informacje o zamówieniach
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Skorzystaj z opcji indywidualnej wyceny i negocjuj warunki dostaw dopasowane do potrzeb Twojej firmy.