Dodaj produkty podając kody
Piotrosz, Pez San Perdo, 2-3 kg, 4/6kg BOX
- John Dory, Piotrosz, Pez San Perdo, Zeus faber
- Hiszpania
Piotrosz (Pez San Pedro) 2-3 kg – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Piotrosz, znany również jako Pez San Pedro, to ryba ceniona w gastronomii za delikatne, białe mięso i wyjątkowy smak. Oferujemy świeżego piotrosza o wadze 2-3 kg, pakowanego w kartony 4/6 kg, pochodzącego bezpośrednio z hiszpańskich łowisk. Nasza oferta skierowana jest wyłącznie do segmentu HoReCa, gwarantując stały dostęp do produktu oraz wysoką jakość dla profesjonalnych kuchni.
Specyfikacja produktu
Ryba świeża, nieprzetworzona, idealna do filetowania. Każda sztuka waży od 2 do 3 kg, co pozwala na uzyskanie wysokiego uzysku mięsa przy minimalnych stratach. Pakowanie zbiorcze 4/6 kg BOX umożliwia efektywne zarządzanie zapasami w restauracjach i hotelach. Produkt przechowywany i transportowany w kontrolowanej temperaturze 0°C do +4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo żywności.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga jednostkowa | 2-3 kg |
| Opakowanie zbiorcze | 4/6 kg BOX |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe
Bezpośredni import i stały łańcuch dostaw gwarantują regularność dostaw oraz powtarzalność jakości. Możliwość składania dużych zamówień pozwala na optymalizację kosztów i zapewnia ciągłość pracy kuchni. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa.
Zastosowanie kulinarne
Piotrosz doskonale sprawdza się w daniach premium – od klasycznych filetów smażonych, przez pieczenie w całości, po wykwintne ceviche. Jego delikatne mięso i niska zawartość ości czynią go idealnym wyborem do menu restauracyjnego oraz cateringu eventowego.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w pełnym łańcuchu chłodniczym, co gwarantuje zachowanie najwyższych standardów świeżości. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca zapewnia indywidualne warunki współpracy oraz możliwość ustalenia dedykowanych terminów dostaw.