Dodaj produkty podając kody
Polędwica Centros z tuńczyka AA bez linii krwi 3-5kg, 5kg BOX
- Tuna Yellowfin A loins.
Polędwica Centros z tuńczyka AA bez linii krwi 3-5kg – Wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Polędwica Centros z tuńczyka AA bez linii krwi to produkt premium dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Oferujemy wyselekcjonowane filety o jednolitej strukturze, bez linii krwi, co gwarantuje estetykę i najwyższą jakość serwowanych dań. Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność parametrów sprawiają, że jest to idealny wybór dla restauracji, hoteli i firm cateringowych, które cenią sobie niezawodność i profesjonalizm dostaw.
Specyfikacja produktu
Polędwica z tuńczyka AA, pochodząca z Hiszpanii, dostępna jest w zakresie wagowym 3-5 kg, pakowana w 5-kilogramowe boxy. Produkt nie zawiera linii krwi, co przekłada się na wyższą wydajność i minimalizację strat podczas porcjowania. Idealna do precyzyjnego cięcia na steki, sashimi lub carpaccio. Przechowywanie w temperaturze od 0°C do +4°C zapewnia świeżość i bezpieczeństwo surowca.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga jednostkowa | 3-5 kg |
| Opakowanie zbiorcze | 5 kg BOX |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Minimalne zamówienie | 1 box (5 kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C |
| Oferta cenowa | Indywidualna wycena przy zamówieniach hurtowych |
Korzyści hurtowe
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com gwarantuje stały dostęp do produktu, elastyczność w realizacji dużych zamówień oraz korzystne warunki cenowe przy zakupach hurtowych. Wysoka jakość dla produktu oraz powtarzalność dostaw pozwalają na optymalizację kosztów i planowanie menu bez ryzyka braków surowca.
Zastosowania kulinarne
Polędwica Centros z tuńczyka AA doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach jako baza do sushi, sashimi, tatara, steków z tuńczyka oraz wykwintnych przystawek. Brak linii krwi ułatwia przygotowanie estetycznych porcji o jednolitym kolorze i strukturze, co podnosi walory wizualne i smakowe serwowanych dań.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu na każdym etapie transportu. Jako bezpośredni dostawca dla HoReCa, gastro.popularnaryba.com oferuje dedykowane wsparcie, możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz obsługę dużych zamówień. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa.